吃燕麥有甚麼禁忌嗎？

吃燕麥沒有甚麼禁忌，一般與其他食物也沒有甚麼禁忌，可以與各種五穀雜糧一起煮著吃，還可以與各種豆類、玉米以及紅米、黑米一起吃，對身體很有好處燕麥纖維含量高，吸水性強，遇水膨脹，體積增大，延長食物在胃裡停留的時間，有飽腹感，可以少吃，而且燕麥耐飢，通便，所以有減肥作用，為人體做環保。長期增加膳食纖維的攝入量，可以起到暢通腸道，消除毒素和皮膚的效果；燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂可以清除體內多餘的自由基，抗衰老；燕麥中含有褪黑素，它可以去除黑斑，使皮膚白皙油亮，並有誘導睡眠的作用，每天吃3克由燕麥片提供的可溶性膳食纖維，持續30天，可以有效降低血液中膽固醇。可溶性膳食纖維能像海綿一樣吸收膽固醇，並將其排出體外，減少膽固醇在大腸和小腸的吸收機會，從而有助於降低血液中的膽固醇含量，進而降低血脂和膽固醇，減少患心臟病的機會。它也是降低血脂和膽固醇的好方法，降低膽固醇，並減少心臟病的風險。