1、將木瓜去皮去囊,切成大塊,先放上適量水跟排骨,待水開後,將木瓜放進去,5分鐘後即可吃。
2、廣西木瓜如果是成熟的就拿來當水果吃。還沒成熟的就拿來做酸嘢做法:去皮切成或絲,放入少許鹽拌一會然後加入白米醋和白糖辣椒醬.等過兩個小時後就能食用了。
相宜的黃金搭配
1.木瓜+牛奶=消除疲勞、潤膚養顏
2.木瓜+蓮子=清心潤肺、健胃益脾
3.木瓜+玉米=預防慢性腎炎和冠心病
4.木瓜+豬肉=有助於吸收蛋白質
相剋的禁忌搭配
1.木瓜+南瓜=降低營養價值
2.木瓜不能和海鮮一起吃。
3.木瓜不宜和油炸食物吃,吃了會出現肚子疼,拉肚子的現象。
4.木瓜不可以和人參同吃。
5.木瓜不可以和補鐵以及四環素同吃。