(1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。芹菜洗淨,切成六點長的段,粳米倒淨。將芹菜、粳米放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加入少許鹽和味精,攪拌均勻即成。
(2)菊花粥:菊花粉15克,粳米100克。首先要把菊花的頂端去掉,放在籠子裡蒸一下,取出來在陽光下或陰涼處曬乾,然後磨成細粉,放在一邊。將粳米放入鍋中,加水,用大火燒開,再轉大火煮至半熟,然後加入菊花細末,繼續用大火煮至米爛成粥。每天晚飯時服用兩次,效果很好。
(3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,米適量。海帶切碎後與其他2味一起煮成粥。它可以作為晚餐吃很長時間。
(4)荷葉粥:新鮮荷葉1片,粳米100克,冰糖少許。煮好的荷葉粥,可以吃,也可以喝,但要注意的是,不能吃得太多,否則會影響身體健康。"荷葉粥 "是一個很好的例子。早飯和晚飯時,最好溫熱地吃。
(5)醋泡花生米:生花生米用醋浸泡,5天后食用,每天早晨吃10~15粒,有降血壓、止血和降低膽固醇的作用。
(6)糖醋大蒜:用糖、醋擴散若干大蒜瓣1個月以上,每天吃6瓣大蒜,並喝其糖醋汁20毫升,連用1個月,適用於頑固性高血壓。
(7)羅布麻五味茶:羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,沸水沖泡作茶飲。此茶可降低血壓,改善高血壓的症狀,並可預防冠心病。
(8)何首烏大棗粥:何首烏60克,加水煮成濃汁,去渣後加入粳米100克,大棗3-5枚,冰糖適量,一起煮成粥,早晚食用,有補肝腎、養血、生髮、降血壓之功效。
(9)滕王閣辣椒湯。淡菜、辣椒或芹菜各10-30克,每日飲湯,15天為一療程,對降血壓有效。
(10)胡蘿蔔汁,每天約1000毫升,分次飲用。醫學研究證明,高血壓患者喝胡蘿蔔汁,有明顯的降壓作用。
(11)靈芝湯:將靈芝切塊,放入鍋中,加水燉2小時,取湯加蜂蜜,早晚各服一次,可降低血壓。
(12)煮熟的雞蛋,將蛋白剝開後食用,將蛋黃放入碗中,磨碎,加入適量的醋,攪拌均勻,食用。長期服用,可使高血壓減輕。
(13)胡蘿蔔粥:將新鮮胡蘿蔔120g切碎,與100g粳米煮粥食用。
(14)大蒜粥:將30g大蒜放入沸水中煮1分鐘後取出,然後取100g粳米放入沸騰的大蒜水中煮成稀粥,再將大蒜放回鍋中煮一會兒。
(15)葛根粉粥。30克葛根粉和100克粳米一起煮成粥,作為早餐食用。