1、小米紅糖粥
配方。小米30克,紅糖3克,水。
藥性:
小米:味甘、鹹,微寒。具有補中益氣,健脾和胃的功效。可用於治療脾腎兩虛引起的納呆、口渴、反胃嘔吐、尿頻、病後虛弱等症。
紅糖:味甘,性溫。具有補脾養肝、散寒祛風、活血化瘀、止痛的功效。可用於治療胃反流、腹瀉、咳嗽、產後腹痛、痛經、閉經等症。
做法:
(1)將小米洗淨,晾至半乾。
(2)用文火炒至褐色,加適量水煮至成粥,加紅糖攪勻,煮片刻即可食用。
每日一劑,分兩次服用,連服五天。本品具有滋補脾腎、散寒止痛的功效,適用於脾胃虛弱所致的小兒腹瀉。