【 宜 】
(1)宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物:魚翅、雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。
(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:蕎麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳、鯉魚、水蛇、蝦、泥鰍、海蜇、黃顙魚、針魚。
(3)宜食具有利膽通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、無花果、胡桃、芝麻、金針菜、海參。
(4)食慾差宜多吃有開胃作用的食物:楊梅、山藥、薏米、蘿蔔、塘蝨、恭菜。
【 忌 】
(1)忌動物脂肪及油膩食物。
(2)忌暴飲暴食、飲食過飽。
(3)忌菸、酒及辛辣刺激性食物。
(4)忌黴變、油煎、煙燻、醃製食物。
(5)忌堅硬、粘滯不易消化食物。