白領小資飲食習慣當心患上腸癌
下午茶時間到了,醇香的咖啡和誘人的芝士蛋糕一掃辦公室的“悽風苦雨”;晚餐約上三兩好友享受牛排大餐;夜宵少不了燒烤的身影……這是不少都市白領日常飲食的真實寫照。這樣的飲食結構是否真的“美味難擋”可謂公說公有理婆說婆有理,相信更多白領一族看中的是西式飲食中蘊含的“文化因素”。然而正是這樣的“小資飲食風尚”卻包藏著健康風險,腸癌正悄悄盯上追逐時尚的人群。
“無肉不歡”
年輕人成腸癌高危人群
許多人以為惡性腫瘤是中老年人的“專利”,自己“正值妙齡”,根本不用擔心。然而,這樣的觀點並不完全科學。雖然中老年人罹患腫瘤的幾率較高,但這並不代表年輕人就能置身事外。事實上,不良生活方式在腫瘤的發病中佔據很高的權重。小資飲食方式,對高脂肪、高蛋白、高熱量的肉食來者不拒,正是腸癌發生的幕後推手。
中國人世代居住在東亞的季風區,這片土地的氣候十分適宜農業生產。千萬年生於斯長於斯,中國人形成了以植物性食物為主、動物性食物為輔的飲食結構和飲食文化,我們的腸胃早就習慣了“素食”。突然間西風東漸,粗糧被“踢出”中國人的餐桌,葷腥“鳩佔鵲巢”成為主角。無肉不歡的直接代