發布於 2025-01-11 07:51

  1.枸杞鯽魚湯(中醫驗方) 主治:近視眼,視物模糊。 配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。 用法:將鯽魚洗淨去內臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。 按注:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。

  2.牛奶雞蛋飲(民間方) 主治:近視眼。 配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。 用法:將雞蛋打碎,衝入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟後待溫,再加蜂蜜服食。

  3.豬肝蛋湯(民間方) 主治:近視眼。 配方:豬肝150克,雞蛋1只。 用法:將豬肝洗淨切片,入鍋內加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。

  4.銀杞明目湯(民間方) 主治:肝腎兩虛之近視。 配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。 用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數日。

  5.枸杞燉豬肝(中醫驗方) 主治:近視眼,迎風流淚。 配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、澱粉各少許。 用法:用豬肝洗淨,同枸杞放入鍋內,加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入澱粉,湯汁明透即成。

  6.醒目湯(中醫驗方) 主治:近視眼。 配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1匙。 用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內紮好,然後與桂圓肉一起,放在鍋內,加水適量,煮沸半小時後,取桂圓肉及湯,並加蜂蜜,當點心吃。

  7.羊肝粥《中醫臟器食療學》 主治:肝血不足所致的近視、目昏等症。 配方:羊肝一具,蔥子30克,大米30克。 用法:將羊肝切細,大米淘淨。先將蔥子水煎取汁,加羊肝、大米煮為稀粥。待熟後調入食鹽適量服食。

  8.豬肝羹《聖惠方》 主治:血不養肝,遠視無力。 配方:豬肝125克,蔥白15克,雞蛋1個,豉汁適量。 用法:將豬肝切成薄片,蔥白去鬚根,切成短節,入豉汁中作羹,臨熟,將雞蛋打破,混勻蛋白蛋黃,入湯內成羹,單食或佐餐服食。

  9.桂杞山萸眼(中醫驗方) 主治:近視。 配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對。 用法:豬眼洗淨加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。

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冠心病屬中醫“胸痺”範疇。其病因多為思慮過度,勞傷心脾,飲食不節,痰飲內生,情志不暢,肝鬱陰傷,年老腎氣日虛等所致心陽不振,痰濁內阻。因此,冠心病的飲食防治。則是扶正祛邪,標本兼治,滌痰逐瘀,活血通絡,補益氣血。     以下這幾個食療方可供患者選用。山楂桃仁蜜:鮮山楂1000克,桃仁60克(打碎),水煎2次,去渣取汁,加入蜂蜜250毫升,上鍋水蒸1小時冷卻後備用。每次1匙(5毫升),每日服2次
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發布於 2024-04-20 03:59
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