心理療法——培養正確的進食行為
兒童肥胖的心理治療方法主要是行為療法。就是通過科學分析肥胖者的行為特徵，設法糾正肥胖者的不當行為，培養正確的行為。
厭惡訓練治療者運用一些附加條件，使肥胖者對自己的肥胖形象產生厭惡感，避免過食。比如在冰箱旁，貼上患兒因體態臃腫而遭人嘲笑的漫畫，或者將他大腹便便的照片置於餐桌上，一邊看照片，一邊吃飯，讓他面臨美味佳餚正欲狼吞虎嚥之時，馬上受到厭惡的刺激，以抑制食慾。
獎勵法可利用獎勵的辦法來堅定患兒減肥的決心。獎勵的辦法多種多樣，如每堅持減肥一天，就丟一個硬幣進儲錢罐，獎勵患兒買喜歡的東西。但是請記住，千萬別往嘴裡獎食物。
轉移法當患兒無法擺脫強烈的食慾誘惑時，運用心理轉移法，即把注意力轉移到另一個具有吸引力的東西或某一項活動上去。需要說明的是，轉移法的效果取決於轉移對象本身所具吸引力的大小。所以應根據患兒的愛好適當加以選擇，吸引力越大，興趣轉移越快，節食的效果也就越好。
控制進食和地點如果患兒常在一個特定的環境裡吃東西，比如邊看電視邊吃零食，久而久之，一看電視就想吃，而不管飢餓與否。因此，應遵循下面兩條原則：第一，只在一定的地方、一定的時間內就餐;第二，不邊看電視邊進食。
至於一些膽小、孤僻的孩子，應及時對其進行心理引導，使其與他人建立良好的人際關係，防止因性格原因而導致肥胖症的發生。另外，從心理角度來講，多給孩子吃體積大的食物有利於減少食物的攝入。
家庭管理——建立良好飲食習慣
由於兒童還不具備完整的自我管理能力，他們大多對減肥缺乏毅力。因此，只有在整個家庭的參與和配合下，才有可能使減肥獲得成功。患兒及家長要學會行為管理方法：年齡較大的患兒應學會自我監測，記錄每日的體重、活動、攝食及環境的影響因素等情況，並定期總結;父母可幫患兒評價執行治療的情況及建立良好的飲食與行為習慣。
