排骨湯的營養價值

排骨的營養價值：蛋白質含量約為10-20%，必需氨基酸的含量和利用率高。脂肪量約為10%-30%，主要成分是甘油三酯和少量的膽固醇、卵磷脂。肉類還含有豐富的B族維生素。提供人體生理活動所需的優質蛋白質、脂肪，特別是豐富的鈣質可以保持骨骼健康。

氣血不足、陰虛、納差者適宜；溼熱、痰滯者慎服；肥胖、高血脂者不適宜。

排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適合氣血不足、陰虛火旺、吸收能力差者。

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發布於 2023-02-07 18:22

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發布於 2022-12-16 04:02

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排骨湯有甚麼營養

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發布於 2022-12-16 03:41

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發布於 2022-12-16 04:09

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發布於 2022-12-18 07:57

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