排骨湯的營養價值

排骨的營養價值：蛋白質含量約為10-20%，必需氨基酸的含量和利用率高。脂肪量約為10%-30%，主要成分是甘油三酯和少量的膽固醇、卵磷脂。肉類還含有豐富的B族維生素。提供人體生理活動所需的優質蛋白質、脂肪，特別是豐富的鈣質可以保持骨骼健康。

氣血不足、陰虛、納差者適宜；溼熱、痰滯者慎服；肥胖、高血脂者不適宜。

排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適合氣血不足、陰虛火旺、吸收能力差者。

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發布於 2023-02-10 19:02

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發布於 2022-12-16 03:41

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高壓鍋燉排骨的營養價值

排骨豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用，豬排骨具有滋陰潤燥，特別適宜於氣血不足，陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，四季都能食用。現在的天氣如果想要滋補一下，又不想太油膩的，可以做一道清燉排骨，既清新又滋補，美味健康兩不誤。清燉排骨還對骨質疏鬆、貧血、營養不良等

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發布於 2023-05-30 02:09

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發布於 2023-02-26 23:13

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發布於 2024-01-17 03:18

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