夏季是腎結石和尿路結石發生和復發的好季節，與出汗多、水分少和尿路感染有關。許多人擔心，多喝牛奶和多吃豆腐可能會增加結石的機會，並減少補鈣，以試圖預防結石。事實上，多吃富含鈣質的食物並不會增加結石的風險，反而是鈣質攝入不足，以及因骨骼釋放鈣質而導致血鈣濃度升高，會增加結石的機會。
牛奶、豆腐、捲心菜等天然食物以及鈣片和酪乳片都含有豐富的鈣質，可以幫助補充鈣質；但是，腎結石和尿路結石患者卻不敢吃含鈣量過高的食物，因為他們擔心補鈣會導致疾病的復發。
當鈣質攝入不足時，骨骼會釋放鈣離子，增加血鈣濃度，以達到電解質平衡，同時增加尿液中的代謝廢物濃度，這又有助於增加結石的發生幾率，建議適當服用含鈣食物，多喝水，多運動，這是預防結石的好方法。
哈佛大學公共衛生學院進行的一項研究，有5萬名中年男子參加，發現那些飲食中富含鈣質的人！與那些吃低鈣飲食的人相比，形成含鈣腎結石的可能性要低34%，換句話說，與人們的看法相反，高鈣飲食可以防止結石。
