孕婦可以吃蕎麥嗎

　　可以吃。

　　蕎麥是很好的孕期粗糧，但粗糧不易於消化，不能吃得過多。

　　蕎麥的蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，其能促進胎兒發育，增強孕婦的免疫功能。蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般穀物豐富，能有效降低人體血脂和膽固醇，這些營養成分對孕婦很有意義。