黑木耳粉減肥的原理是甚麼

　　1. 黑木耳為膠質菇(jelly fungi)的一種，乾燥後再吸水的膨脹係數很高，再加上經過特殊萃取濃縮的多醣體及利用奈米技術原理之理論基礎，將之研磨成極細的粉末，吸水的膨脹係數更高，食用之後讓胃有「飽」的感覺而不易多吃其它食物。

　　2. 由於系膠質菇類且研磨極細，故進入胃腸吸溼膨脹之後，隨著胃腸蠕動而貼附在絨毛細胞表面，可減緩胃腸酵素分泌到胃腸中，以致於不易覺得餓，間接達到減肥的目的。

　　3. 黑木耳含有纖維素、半纖維素、果膠等食用纖維(dietary fiber)，亦即主要是含有可預防成人病有效果之難消化性纖維，促進胃腸蠕動，幫助排便。

　　4. 其所含的酸性多醣有明顯的降膽固醇的作用，可以清除血管內的血膽固醇，間接達到減肥的目的。

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花椒粉味辛、性熱，歸脾、胃經，有溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效，主要治療嘔吐，風寒溼痺，齒痛等症，並未記載有減肥功效。花椒粉氣味芳香，能促進唾液分泌，增加食慾，這和減肥的節食原理也是相悖的，而且過多食用花椒粉易消耗腸道水分造成便秘，宿便不易排出，最終會形成小肚腩，影響身體健康。專家認為：吃花椒粉是起不到減肥的作用的。因為減肥是一個長期工程，需天長日久，貴在堅持，並沒有甚麼一觸即

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