紅薯粥做法
材料:新鮮紅薯250克,大米100克。
烹調步驟:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
玉米麵紅薯粥做法
取玉米麵100克用涼水攪拌成糊狀;紅薯洗淨去皮切碎;將鍋中的水燒開,放入調好的玉米麵,然後再將切好的紅薯一起放進水中,需要不停攪動以防止玉米麵黏在鍋底。煮的時候最好選用文火,中間可以稍微加入冷水。狀態以不過稀不過稠為好。
這款粥比較適合秋天的時候食用,玉米麵含不飽和脂肪酸等營養物質,而紅薯又很有飽腹和幫助排便的效果,對於秋季減肥的你是最好不過的了。