在這裡， 我們分享一個吃黑米減肥的七天計劃，規劃好每天的飲食，利用黑米有效地減肥。
任何減肥方法都死用循序漸進的形式進行的。黑米減肥方法也不例外，也是採用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月為一個週期，一個月內每個星期又是一個小的週期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營養攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦!減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。
1、如果煮成粥的話，在現在夏季天裡，建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜。 要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了。然後用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;
2、如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應該在1：2.5最好。煮飯時打開鍋蓋 來煮防止黑米水過分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會溢出水時轉最小火燜 煮二十到三十分鐘左右即可;
3、在吃黑米減肥的時候，其實可以加些去油的鹹菜絲送飯，或者水煮一個青菜來送飯就更好了，避免你餓過頭了而大開食戒，前功盡棄啊。
用黑米減肥的優點：黑米營養豐富;黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。吃黑米容易飽腹 ;用黑米煮出來的粥口感很不錯，而且大多數人都能接受。用少許鹹菜絲搭配 ，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由於粥中90% 以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量。
此外，黑米屬於糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之後，跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到飢餓。黑米減肥法不易反彈;黑米是一種健康營養的食物 ，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這麼快，但是勝在比較穩定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩週之內也不會帶來任何不適的反應。
