苦蕎麥具有降血糖作用嗎

　　苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。現代臨床醫學觀察表明，苦蕎麥粉及其製品具有降血糖、高血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養成分有關。

　　據科學工作者證實，苦蕎麥中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量佔總黃酮的70%-90%，蘆丁又名芸香甙、維生素p，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨床上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。

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大多數人只看到了苦蕎麥的優點，被它的營養保健和養生作用給吸引了，但是卻忽略了苦蕎麥的副作用，由於苦蕎麥性寒，所有也有很多人無福消受，尤其是那些胃寒的人、有胃病的人，容易腹瀉和反酸的人，最不適宜食用苦蕎麥了，下面具體分析苦蕎麥的副作用。 1、苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現象。 2、少部分人群食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等

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發布於 2023-12-24 10:04

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發布於 2023-12-24 10:17

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蕎麥茶的副作用

1、苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現象。 2、少部分人群食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。 3、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。 4、苦蕎茶是純天然的健康茶品，具有豐富和珍貴的營養價值，適合大多數人群

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發布於 2024-03-18 19:17

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