发布于 2023-10-24 21:35

  玉米面窝窝头主要是采用细致的玉米面制作而成,因此也便较好地保留有精致玉米面的营养价值。玉米面窝窝头的主要营养价值有:玉米面窝窝头含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品;玉米面窝窝头含有丰富的营养素,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;玉米面窝窝头含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;玉米面窝窝头含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;玉米面窝窝头还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。

玉米面窝头有什么营养价值相关文章
粗粮历来被称为长寿、美容食物。最新研究表明玉米面窝头中的谷胱甘肽和硒有显著的防癌、治癌功效,能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能加速致癌物和其他毒物的排除。还能抑制抗癌药物对人体的毒副作用。刺激大脑细胞增强记忆力和免疫力是人们不可缺少的营养型保健食品。 玉米面窝头中含有玉米胚芽的糖分,自然的甜,更是令人爱吃。 常吃玉米面窝头能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。粗粮有调中开胃及降血
发布于 2023-10-24 21:29
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以下7种人不适合吃玉米面窝头: 1、缺钙、铁等元素的人群 因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。 2、患消化系统疾病的人群 如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。 3、免疫力低下的人群 如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。 4
发布于 2023-10-24 21:42
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玉米面馒头属于一种杂粮,在玉米面中的维生素和矿物质含量都高。其实玉米面馒头的营养价值大都因为有玉米面的存在,玉米面馒头有着丰富的营养素,虽然玉米面有黄玉米面和白玉米面两种,但是人们一般常见的玉米面馒头都是黄玉米面做的。 玉米面馒头含有丰富的钙和铁,可以防止高血压和冠心病,同时还含有亚油酸和维生素E,可以降低人体内的胆固醇,减少动脉硬化的发生。更让人值得关注的是,在玉米面馒头中有丰富的膳食纤维,可
发布于 2023-11-11 09:04
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1.玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生; 2.玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病; 3.现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外; 4.粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长; 5.玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制
发布于 2023-09-26 02:35
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1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟;2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团;3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头;4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。
发布于 2023-10-24 21:49
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后来大了,知道粗粮好,自然就吃了。不能总吃粥啊,换换花样吧。窝头太粗,咽不下去。表姐说兑点小麦粉又好吃又好做。我就在家开始捣鼓起来了,味道还不错,吃不出玉米面那粗粗杂杂的感觉,但有玉米的香味,我吃了2个哦。(收起) 主料 玉米粉 小麦粉 辅料 水 酵母 适量 1.玉米粉和小麦粉加酵母和水揉成团放在冰箱饧发一夜。 2.第二天一早拿出来排气,切成大小相等的剂子。 3.把剂子揉成圆球,一次做好,放温暖
发布于 2023-11-11 08:37
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很多人都担心吃馒头会发胖,非常关心玉米面馒头的热量有多少。玉米面馒头因为用了玉米面制作而成,所含有的营养物质非常丰富,不仅有助于清理肠胃,预防便秘,还有助于预防结肠癌。下面就来了解一下玉米面馒头的热量,让你放心食用玉米面馒头,不用担心发胖问题! 玉米面馒头的热量:261大卡/100G 玉米面馒头属于粗粮的一种,相对于细粮来说更加健康,而且更不容易发胖。但是玉米面的热量对比细粮来说相对会高一些,因
发布于 2023-11-11 08:57
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有营养。 玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。 但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。 尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体
发布于 2023-09-24 23:31
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玉米拥有很多丰富的营养物质,对人体的帮助很大,那玉米的吃法比较多,根据不同的吃法,在制作上,也都是有着不同的方式,那玉米面的热量并不是很高,而且在吃的时候,也不会产生太多的脂肪,对女性来说,这是一个很不错的减肥食品!玉米面的热量可以说是非常的低,340大卡(100克),那这个数字是不是很惊人,因此说多吃玉米也不会让我们自己变胖哦,对促进身体的营养吸引,改善身体体质,玉米都是有着很好的帮助。
发布于 2023-09-26 02:28
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豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品,每年全球豆渣的产量都很大。大豆能够降低心血管病发病率,降血压,降血脂,抗癌等功能性得到越来越多的证实,全球范围内带来了消费大豆的热潮。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素
发布于 2024-02-05 18:13
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