草莓酱的营养价值

1、草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、保肝的作用。

2.草莓对胃肠道和贫血有滋补作用。

3、草莓除了能预防坏血病外，还能有效预防动脉硬化和冠心病。

4.草莓是一种富含单宁酸的植物，可以吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有抗癌作用。

5.草莓含有天门冬氨酸，能自然平静地清除体内的重金属离子。

草莓酱的功效与作用

草莓酱具有润肺、清热、凉血、健脾、解酒的功效。