概述
蔬菜的營養價值是非常高的，平時應該多注意合理的飲食安排，多吃些蔬菜，有效提高人體免疫力，有的蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素得成分有效的提高人體的抗病能力，而且避免出現明顯的視力模糊的症狀，通過使用補充蔬菜的方法，能夠有效的避免出現了免疫力低下的現象，其實很多蔬菜根據顏色來判斷，可以有效的判斷出胡蘿蔔素的多少。
步驟/方法：
1、 大多數含有胡蘿蔔素，比較多的蔬菜都是橘色或者是深綠色的，所以平時可以適當吃些胡蘿蔔，胡蘿蔔具有一定的微量元素和胡蘿蔔素的成分，經常吃些胡蘿蔔，對人體健康比較好，可以有效促進腸胃健康。
2、 我們平時應該有一個好的生活規律和飲食規律，可以適當的吃一些西蘭花、菠菜、空心菜等營養豐富的食物，補充人體所需的胡蘿蔔素，對健康也是非常好的，可以適當吃些甜瓜或者杏，也能夠補充胡蘿蔔素。
3、 橘色的食品中含有豐富的胡蘿蔔素的成分，綠色食品或者紅色食品中也含有豐富的胡蘿蔔素的成分，所以平時應該適當吃些芒果或者是甘薯，也可以選擇使用吃哈密瓜進行營養補充，可以適當吃一些西紅柿。
注意事項：
平時應該多補充人體所需的營養成分，應該及時進行食療調整，避免出現了明顯的營養缺乏和身體免疫力低下的現象，應該及時通過使用出一些黃色系蔬菜來補充胡蘿蔔素。
