1.緊急時期的治療
（1）抗感染 營養不良和感染密不可分，最常見的是胃腸道、呼吸道和/或皮膚感染，膿毒症也很常見。都需要用適當的抗生素進行治療。
（2）糾正水和電解質失衡 在營養不良的緊急治療中，脫水和電解質失衡的處理尤為重要，尤其是腹瀉伴有營養不良的兒童，需要注意以下幾點：
①注意輸入液體的量，防止心臟衰竭。
②調整和維持體內電解質平衡：營養不良的兒童往往嚴重缺鉀，在尿量正常的情況下，可按6-8mmol/（kg-d）給予鉀，至少5天。還有鈣、鎂、鋅和磷的缺乏，如果不加以治療，在給予高熱量、高張量的腸外營養液時，情況會進一步惡化。一般來說，補充鎂2至3毫摩爾/（公斤-日），鋅1至2毫摩爾/（公斤-日），鈣給予常規量，鈉少量補充以避免心力衰竭，約3至5毫摩爾/（公斤-日）。
（3）營養支持 在糾正液體和電解質失衡後，營養不良的治療取決於腸道吸收的障礙程度。如果腸道吸收不良，可根據需要採用中心靜脈營養或外周靜脈營養，前者保留時間長，營養液輸入濃度高，後者不能超過5d。腸外營養液的成分和數量應以維持患兒的液體需要量為基礎，一般為100ml/（kg-d）。蛋白質一般為2g/(kg-d)。脂肪是熱能的主要來源，提供總熱能的60%。當應用腸外靜脈營養時，應每6小時監測一次血清葡萄糖，以防止高血糖症。應每週跟蹤肝功能。
2.併發症的治療
（1）低血糖症在消瘦型中特別常見，通常在入院時採血後用10毫升505葡萄糖鎮靜治療，以後用5%～10%葡萄糖溶液補液。
（2）低體溫 在嚴重消瘦型中，低體溫的死亡率很高，主要是由於熱能不足。應注意環境溫度（30-33℃），用熱水袋或其他方法保暖（注意燙傷），同時監測體溫，必要時15分鐘一次。
（3）貧血 重度貧血如Hb<40g/L可輸血，消瘦型一般為10-20ml/kg，腫脹型一般不輸血，但因貧血引起的虛脫或心衰除外。輕、中度貧血可以用鐵劑治療，2～3mg/(kg-d)，連續3個月。
