黑豆具有高蛋白和低熱量的特性。經常食用黑豆可以軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。研究表明,黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌,對預防中老年骨質疏鬆症也有幫助。從中醫的角度看,黑色入腎,對腎臟有好處。現在人們從微觀角度研究,過於精細,忽視了中醫的整體概念。黑豆的成分進入人體後,有些人經過長期的研究得出了這個結論,可能是有道理的,是大多數人所不知道的。但總的來說,它對腎臟是有好處的,不管是男人還是女人。
綠芯黑豆的藥用價值
發布於 2022-11-08 22:40
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現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較
發布於 2022-11-08 22:47
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黑豆含皂甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、微量元素、及氨基酸,可供人體全面營養,促進人體健康,滋養生命;黑豆能明目鎮心、溫補,久服,好顏色,變白不老。明代李時珍所著的《本草綱目》也有“李守愚每晨水吞黑豆二十七枚,到老不衰”的記載;黑豆具有降血脂、預防心血管疾病、抗氧化、養顏美容的效果.
發布於 2022-11-08 22:55
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黑豆一定要熟吃,因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分,可影響蛋白質的消化吸收,引起腹瀉或造成腸道阻塞。在煮、炒、蒸熟後,抗胰蛋白酶被破壞,消除了黑豆的副作用。黑豆的吃法也有很多種:磨面可蒸成饅頭;煮熟可作涼拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆漿可作飲料;生芽可作蔬菜,既增加維生素的含量,也更利於蛋白質和脂肪消化。可直接煮熟食用,也可將黑豆製成黑豆漿、豆腐、黑豆麵條、黑豆奶,還可製成黑豆咖啡、黑豆香腸、
發布於 2022-11-08 23:49
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黑豆是很多美美們喜愛的美容食品之一,有長肌膚、益顏色、健體延年的功效,久食能使肌膚細白,還有很好的烏髮效果,被人們稱為“烏髮娘子”。那孕婦吃黑豆好不好呢?黑豆中含有豐富的維生素A、葉酸,味甘性平,有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效,特別適合腎虛體弱的孕婦。經常食用黑豆,對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風溼痺病、關節不利、癰腫瘡毒等問題有良好的防治作用。
發布於 2022-11-08 23:09
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可以做豆漿把黑豆、紅豆、黃豆和一點點黑芝麻打成豆漿,每天早晨喝一杯,又有營養又美容。據說,中醫裡面講,黑補腎,紅補血啊。具體的我忘了,反正很好喝就是了。只不過要前一天晚上把都豆子泡上,早上才能做。對了,加黑芝麻是為減少豆腥味。還可以用來褒湯.買點豬骨湯,和黑豆,加在一起放適量的水褒熟就可以了,喜歡吃爛點的就褒久點.吃的時候加點香菜就可以了.你可以試下,真的很好吃的.我經常都有做來吃的.
發布於 2022-11-08 23:01
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西藏綠蘿花及其提取物在製備糖尿病藥物中的應用,西藏植物綠蘿花(Scindapsusaureus(LindenexAndre)Engl)及其提取部分具有對α-葡萄糖苷酶的抑制作用及治療糖尿病的功效,特別是西藏綠蘿花的石油醚提取物、乙酸乙酯提取物具有很強的α-葡萄糖苷酶的抑制作用,可作為α-葡萄糖苷酶抑制劑及製備治療糖尿病藥物。研究發現西藏綠蘿花提取物的石油醚、乙酸乙酯萃取部分有很強抑制α-葡萄糖苷
發布於 2022-12-23 16:03
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黑豆味甘性平,為清涼性滋補強壯藥,日常生活中以黑豆為食品者亦有多種。它具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血之功能。既能補身,又能去疾,藥食咸宜。黑豆,在中國古老的觀念中,認為具有抗衰、防老、養顏美容的功能。
黑豆的確具有降血脂、抗氧化、養顏美容的效果抗氧化,延緩老化養顏美容,增加腸胃蠕動黑豆還含有豐富的抗氧化劑——維生素E,能清除體內的自由基,減少皮膚皺紋,達到養顏美容、保持青春的目的。
發布於 2024-01-09 16:08
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豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用,也是潤澤肌膚、烏須黑髮之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高,僅VE含量相當於肉的7倍以上,對人體的營養保健、防老抗衰、美容養顏,增強精力活力的作用是很大的。
黑豆抗衰補血
黑豆營養,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿蔔素,以及鈣、磷
發布於 2024-01-08 18:43
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清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營養成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過
發布於 2022-12-16 07:34
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1.根含芍藥甙、牡丹酚、芍藥花甙,苯甲酸約1.07%、揮發油、脂肪油、樹脂、鞣質、糖、澱粉、粘液質、蛋白質、β-谷甾醇和三萜類。另四川產者含一種酸性物質,對金黃色葡萄球菌有抑制作用。
2.花含黃芪甙、山柰酚3,7-二葡萄糖甙,多量沒食子鞣質(10%以上)、除蟲菊素0.13%、13-基十四烷酸白芍藥β-谷甾醇、廿五碳烷等,葉含鞣質。
3.白芍含有芍藥甙(Paeoniflorin)、牡丹酚(Paeo
發布於 2022-12-16 08:52
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