釋迦果的營養價值

　　釋迦果營養價值如何呢?我們去看看釋迦果果每100克果肉組織營養成分的含量你就明白它的營養價值了。

　　100克果肉所含營養：水分為8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質0.6%～0.7%，碳水化合物 23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質含量為1.55 克等含有很多人體所需的物質。

　　果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。

　　另外釋迦果含豐富的維生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚，釋迦果纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。

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釋迦果怎麼吃

直接食用釋迦果可以直接食用，大家可以把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核，然後切成小塊的樣子，再取一個牙籤，直接插著食用就可以。這種食用方法是最能品嚐到釋迦果原滋味的一種食用方式。(注意：果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。) 縱向剖開後切片食用像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用。特別需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一

發布於 2023-12-08 08:29

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釋迦果吃法技巧

釋迦果炒飯用料釋迦果五十克，香腸半根，蝦仁十個，米飯一碗，其他調味料各少許就可以。 1.把釋迦果去掉外皮的果核再切成小塊，把香腸也切成小塊備用，把蝦仁洗乾淨。 2.把釋加果外層包上面粉放在油鍋中炸制一會，炸成金黃色取出，鍋中留有底油，把蝦仁和其他調料一起放入炒制。一會加入米飯炒散，再把炸好的釋迦果放進去炒勻就可以裝盤食用了。釋迦果沙拉用料釋迦果兩百克，蓮霧一個，沙拉醬少許。 1.把釋

發布於 2023-12-08 08:49

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釋迦果如何挑選

釋迦的挑選方法首先看其形狀，外表看起來形狀端正而且顆粒飽滿的最好，同時鱗片大而平坦的為上品。如果買回直接吃的話，那就要挑選綠色略微有黃邊的，輕輕捏起來果實稍微有點軟的，此為熟透的。如果您想買回後保存幾天再吃，要選綠色無黃邊的，同時外表較為堅挺的。但如果是自然成熟的釋迦果表面越黑口味越好，所以在挑選時請不要因為釋迦變醜而嫌棄哦! 購買時選擇顆粒較大，形狀端正飽滿，鱗片大而平坦，果實柔軟的較好。

發布於 2023-12-08 08:55

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釋迦果的催熟方法

1、大家可以把購買回來的釋迦果用報紙包一下，然後再向報紙上噴一些水，存放在溫度較高的地方，過兩三天釋迦果就會變軟，成熟，這裡大家就可以放心食用了。 2、釋迦果也可以用大香進行熏製，具有做法是把釋迦果全產嗾在一個密封的小房子中，然後在房子內點燃大香，讓釋迦果在點有大香的房間中存放兩三天，然後取出來就會發現釋迦果已經變黃並全成熟了。 3、在家中催熟釋迦果還有一個方便的方法，那就是用一個塑料袋把釋迦果

發布於 2023-12-08 08:35

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火龍果營養價值

1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。 2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

發布於 2024-01-01 11:28

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枇杷果的營養價值

枇杷柔軟多汁，風味甘甜，肉質細膩，每年三四月為盛產的季節，枇杷富含人體所需的各種營養元素，是營養的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素，因此，枇杷也被稱為“果之冠”。它可促進食慾、幫助消化;也可預防癌症、防止老化。

發布於 2023-01-02 01:30

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發布於 2022-12-10 09:32

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火龍果的營養價值

1.火龍果內含有一種特殊的植物性白蛋白。它是一種具有黏性、膠質性的物質，可以對金屬中毒有解毒之功效。所以，如果我們攝入重金屬含量超標的食物而引發中毒時，可以多食用一些火龍果。 2.花青素也是火龍果中特有的一種物質。它的含量在與其他水果相比而言是含量最高的。花青素有抗氧化，抗自由基，抗衰老的效果。所以多食用對我們身體百無一害。 3.火龍果中還含有美白肌膚的維生素C。所以愛美的女孩怎麼可以錯過。他還

發布於 2022-10-06 14:41

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火龍果的營養價值

火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。2.含有特有的植物性蛋白和花青素。3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。

發布於 2022-10-16 23:07

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蛇果的營養價值

蛇果具有增強記憶力，降血脂，降血壓，有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。對於身體的好處是無與倫比的。由於蛇果生在在晝夜溫差比較大的環境下，所以含糖濃度較高，風味好蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。蛇果具有超高的藥用價值，其性

發布於 2023-12-05 05:12

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