發布於 2023-12-29 17:39

  魔芋粉是大家常見的一種食物,把魔芋磨成粉狀的話,飲用起來更加的方便!魔芋除了減肥瘦身的功效以外,魔芋粉的好處還是很多很多的!魔芋粉還有甚麼好處呢?下面我就給大家詳細的講講魔芋粉的諸多功效!

  1.血液的淨化劑  由於魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收,促進脂肪排出體外,減少脂肪、膽固醇進入血液,降低血清中甘油三脂和膽固醇總量,因此可起到預防高血壓、高血脂和心血管疾病的作用。據有關資料記載,若每天人體服入3克魔芋葡甘聚糖(均為三次服入),並堅持長期食用,即可達到上述效果。

  2.胃腸道的清道夫  大量研究表明,魔芋特有的束水凝膠纖維,可以使腸道保持一定的充盈度,促進腸道的生理蠕動,使糞便軟化,加快排便速度,減輕腸道壓力,解除便秘之苦。

  3.腸癌的剋星 魔芋特有的束水凝膠纖維,能促使腸道內重金屬元素及食物毒性物質迅速排除,減少有害物質與腸壁的接觸時間,阻止腸道對這些物質的吸收,清除胃、腸、膽囊中的滯留物,有效降低結腸、直腸中有害細菌感染的概率,是理想的防癌保健食品。

  4.糖尿病患者的福音 由於魔芋葡甘聚糖的粘度很大,增強了消化道內食糜的粘性,延緩了胃腔內食糜糊的滯留時間,並在腸壁形成保護膜,有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。國內外專家研究證實,魔芋食品是糖尿病人的一種較為理想的食品,有降低血糖、改善症狀、控制病情的效果。

  5.健康者的最佳食品 魔芋中的“海曼納”物質,使人食後有飽腹感,從而減少人們攝入食物的數量和能量消耗人體內脂肪,有利於控制人的體重,達到自然減肥效果。健康消費者經常食用,能保持健美體態。

  6.補鈣 100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克,更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收,此富鈣佳品亦當屬補鈣首選。

  7.平衡鹽份 魔芋具有調節或平衡體內鹽份之功效。(營養學證明,人體每天攝取鹽份應維持在10g以下)

  8.排 毒 其豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快排洩體內有害毒素,預防和減少腸道系統疾病病變發生率。

  9、減肥作用  美國Walsh用雙盲法肯定了魔芋的減肥作用。華西醫科大學研究結果對這一作用進一步證實:食用魔芋精粉30天,體重下降率為78.4%,下降幅度為0.5~4.7公斤。魔芋食品中的膳食纖維在胃內的充盈作用,增加了飽腹感,同時可以減少產熱營養素的吸收,可以達到預防肥胖和緩慢減肥的目的。人體實驗表明,舉重運動員在不限制飲食及飲水的情況下服用16%魔芋食品,3天減重2.45公斤(為原體重3.2%)。

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魔芋精粉是去除了大多數魔芋普通細胞,使KGM(魔芋葡甘聚糖)含量更高,純度更好的的魔芋粉。 魔芋乾片中有兩類細胞,一類是普通細胞,細胞較小;另一類是異細胞,半透明,細胞很大。魔芋的有效成份KGM存在於異細胞中,澱粉等雜質存在於普通細胞中,異細胞與普通細胞之間在組成成分、硬度、韌性、加工性能等方面存在截然不同的特點。(見下表)根據異細胞與普通細胞在所含成分、韌性、硬度上的差異,採用機械粉碎的方法,
發布於 2023-12-16 17:34
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經研究證明它具有降脂、降糖、防癌、通便等多種功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強的吸水性,吸水後體積可膨脹80-100倍,食後不易被消化吸收。並能吸附膽固醇和膽汁酸,對降低血壓,減少心血管病發作有一定效用。 ⒈魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。 ⒉魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動,促使排便,縮短食物在腸道內的停留時間,肉類食物從進食到排出體外
發布於 2023-12-16 17:27
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魔芋粉減肥效果真的很不錯,這種方法值得大家一試!但是一定要控制住魔芋粉的食量,不能因為想要快速減肥就過量的飲用魔芋粉! 如何用魔芋粉減肥呢 1、體胖減肥者清晨空腹,取本品3-5克,加溫水約250ml攪拌均勻,一日2-3次,飯前15分鐘服用。(1公斤可以服用2-3個月!) 2、排毒通便者:取本品5克,加水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次。 3、可在餐前喝湯時,在湯中放魔芋粉和蔬菜,可形成飽腹
發布於 2023-12-29 17:26
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這是食品,沒有甚麼副作用!魔芋.別名.蒟蒻.多年生天南星科草本植物,有小毒(天然魔芋不可直接食用).用途廣泛,魔芋是一個大家族,全世界大約有130種,我國就有30多種,魔芋是目前發現的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的經濟作物,在食品醫藥領域魔芋的應用價值將不斷地被開發展示出來.魔芋的主要成份是葡甘露聚糖(英文名:Glucomannan),魔芋不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素,更具有低蛋
發布於 2023-12-16 17:07
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⒈KM作為一種可溶性的膳食纖維,可在食物四周形成一種保護層從而防止消化酶與食物發生作用。 ⒉KM在水中可吸水膨脹(80-100倍),可以抑制食慾,產生飽腹感,使進食量下降。 ⒊KM可以延緩,阻止膽固醇,單糖等營養物質的吸收,從而使脂及酸在體內的合成減少。 ⒋KM有潤腸,通便的功能,可以增加排便量,因此具有腸道清洗的作用。 簡單吃法 早上衝5g魔芋粉,加5g蜂蜜,稀飯(裡面有:紅小豆,綠豆,小地瓜
發布於 2023-12-16 17:20
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魔芋種植分佈,中國是迄今為止種植量最大的國家,其餘分佈在日本、東南亞等地,但東南亞(緬甸、越南、泰國、印度尼西亞等)等地的魔芋主要以野生為主,近年才開始有人工栽培的跡象。 魔芋是當今發現的、唯一能大量提供葡聚糖的經濟作物,在食品醫藥領域裡魔芋的使用價值將不停地被開發展示出來。魔芋的食用價值是它受到人們普遍歡迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不只含有人體所需的超過10種氨基酸和多種微量元素,也具有
發布於 2023-12-16 17:14
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魔芋又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等。它同芋頭同屬一個家族,在植物分類上屬天南星科。魔芋是一種低熱量、高纖維素的傳統食品。近年來,魔芋食品以它奇特的保健和醫療功效而風靡全球,並被稱為“魔力食品”。 魔芋含有獨特的營養。據分析,每百克魔芋球狀大莖中,含葡萄甘露聚糖高達50克,還含有葡萄糖、果糖、蔗糖等。每百克魔芋精粉中含蛋白質4.6毫克,脂肪0.1毫克,鈣45毫克,磷272毫克,鐵1
發布於 2023-12-29 17:33
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專家解答:魔芋,其主要成分是葡萄甘露聚糖,富含多種微量元素,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。 因為天然的魔芋含有毒性,所以一般的魔芋食用之前必須經過磨粉、蒸煮、漂洗等,只有這樣才能擺脫毒性。 由於魔芋中的葡萄甘露聚糖具有強大的吸水性,吸水後體積可膨脹80-100倍,食後不易被消化吸收,使人有飽脹感,不想再吃進更多其他食物。 因此,在近幾年,魔芋被作為減肥良品。 除此之外,魔芋含有豐富的膳食
發布於 2023-12-29 17:53
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苦瓜性味苦、寒,能除邪,解勞乏,益氣狀陽,滋陰降火,清火消暑,苦瓜入藥療疾,堪稱上品,尤其對糖尿病人效果顯著,被譽為“植物胰島素”,其中含有效成份“植物胰島素”即苦瓜苷,能安全、平衡降低血糖,重要的是改善胰島腺功能,修復B細胞,對病發症有明顯的改善作用,同時具有調節血脂、降血壓的作用還能使胰島素活細胞增強,自身調節血糖的能力增強,加速血糖氧化,符合人體代謝的自然規律。 一根苦瓜裡含有0.4%貴如
發布於 2023-12-27 19:08
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1、控制血脂 如今,已證明膳食纖維的功效,它能降低人和動物的血脂水平,使人和小白鼠的血清膽固醇和脂肪(甘油三酸脂)大幅降低,若日服菊粉5—10g,血清脂肪可降低20%以下。Hidaka等人報道,50—90歲的老年病人,每日攝食8g短鏈的膳食纖維,兩週後血液中甘油三酸脂和總膽固醇的水平降低。Yamashita等人給18名糖尿病人進食8g菊粉兩週,總膽固醇減少7.9%,但HDL—膽固醇沒變。而攝食食
發布於 2023-12-31 18:14
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