發布於 2024-01-05 00:31

  香料植物

  小茴香是重要的香料植物。葉與果實均具有特異香氣。嫩葉洗淨後切細加鹽和味精、香油及其它調料拌食,味清香,可促進食慾。也可作為餃子或包子餡。果實多作香料,用於酒類和糖果之中,或加入魚、肉、醬中,有去腥增香的作用,並能增進食慾;研磨為粉末可用於製作五香粉,用於麵食等調味。小茴香還可用於藥膳,如茴香炒腰花能補腎止痛;茴香燉牛肉可溫肝暖胃,行氣止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香薑糖湯可治感冒、疝氣痛、胃冷痛等。

  藥用植物

  小茴香是重要的藥用植物,其果實是重要的中藥,味辛性溫,具有行氣止痛,健胃散寒的功效。主治胃寒痛、小腹冷痛、痛經、腹脅痛、疝痛、睪丸鞘膜積液、血吸蟲病等。《本草匯言》記載“茴香為溫中快氣之藥”。《唐本草》也記載“茴香善主一切諸氣,為溫中散寒、立行諸氣之要品”。古朝鮮許浚編纂的《東醫寶鑑》記載,炒茴香和何、人參、乾地黃、麥門冬、天門冬、茯苓等七味藥組成“七仙丹”,用於治療鬚髮早白等症,有滋陰養腎、益氣健脾之功。 果實含揮發油約3~6%,主要成分為茴香醚50~60%、小茴香酮18~20%。 尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、愛草腦。 另含順式茴香醚,對聚傘花素。

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觀賞價值 芍藥花大豔麗,品種豐富,在園林中常成片種植,花開時十分壯觀,是近代公園中或花壇上的主要花卉。或沿著小徑、路旁作帶形栽植,或在林地邊緣栽培,並配以矮生、匍匐性花卉。有時單株或二、三株栽植以欣賞其特殊品型花色。更有完全以芍藥構成專類花園稱芍藥園。芍藥又是重要的切花,或插瓶,或作花籃。如在花蕾待放時切下,放置冷窖內,可儲存數月之久。作切花用的主要為重瓣品種;單瓣的插瓶,幾天就瓣落花謝。古人評
發布於 2024-04-12 03:28
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茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮和茴香醛等,其香氣主要?醋?茴香酮和茴香醛等香味物質1.小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮和茴香醛等,其香氣主要來自茴香酮和茴香醛等香味物質; 2.小茴香能刺激胃腸神經血管,促進唾液和胃液分泌,起到增進食慾、幫助消化的作用;3.小茴香還具有促進腸蠕動,緩解痙攣,減少疼痛,並有抗菌的作用。 茴香籽也是我國傳統的調味品,
發布於 2024-01-04 13:01
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1、這就是茴香。多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。葉羽狀分裂,裂片線形。夏季開黃色花,復傘形花序。果橢圓形,黃綠色。性喜溫暖,適於砂壤土生長;忌在粘土及過溼之地栽種。春秋均可播種或春季分株繁殖。原產地中海地區,我國各地普遍栽培,適應性較強。我國北方主要春秋兩季栽培。(露地栽培)春播:3月下~4月上旬,5月中、下旬收穫。秋播:7~8月份,九月份收穫。果實為雙懸果,呈圓柱形
發布於 2024-01-05 00:37
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1、這就是茴香。多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。葉羽狀分裂,裂片線形。夏季開黃色花,復傘形花序。果橢圓形,黃綠色。性喜溫暖,適於砂壤土生長;忌在粘土及過溼之地栽種。春秋均可播種或春季分株繁殖。原產地中海地區,我國各地普遍栽培,適應性較強。我國北方主要春秋兩季栽培。(露地栽培)春播:3月下~4月上旬,5月中、下旬收穫。秋播:7~8月份,九月份收穫。果實為雙懸果,呈圓柱形
發布於 2024-02-21 17:53
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1、MRI顯示隱匿型乳腺癌的價值隱匿型乳腺癌(occultbreastcancer,OBC)是指無乳腺腫塊而以轉移癌為臨床表現的乳腺癌,是一種較少見的臨床特殊表現類型的乳腺癌。OBC的腫瘤直徑多在1cm以下。這種原發瘤小而轉移瘤大的現象可能是兩者的差異性生長所致。OBC病理上以組織學早期癌如導管內癌、小葉原位癌較多見。至於乳腺原發癌隱匿的原因,有學者通過25例OBC分析認為:(1)原發腫瘤小;(
發布於 2023-02-06 22:22
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由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大頭蒿、苦蒿。 來源 為菊科植物大籽蒿的全草。 原形態 二年生草本,高50~150釐米。莖被白毛,多分枝。單葉耳生;有柄;2~3回羽狀深裂或全裂,終裂片寬線形、線形或近披針形,先端常鈍,上面綠色,毛較少,下面灰綠色,密生白毛;莖上部的葉羽狀分裂或不分裂;近無柄。頭狀花序半球形,徑5~7毫米,有梗,下垂,排成圓錐狀花序;總苞片密被白毛,
發布於 2024-02-06 04:49
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對於茴香菜的做法來講,它不僅可以用茴香苗來做包子餡,還可以用它來炒著吃,涼拌著吃,而且還是一道美味的佳餚,但是茴香菜也不能多吃,否則的話還會給身體帶來副作用的,對身體的健康是不利的。 小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動
發布於 2024-03-11 18:00
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多年生草本,高40-200釐米,全株表面有粉霜,無毛,具強烈香氣。莖直立,光滑,灰綠色或蒼白色[1],有分枝。三至四回羽狀複葉,最終小葉片線形,長4-40毫米,寬約0.5毫米;葉柄長約14釐米,基部成鞘狀抱莖。復傘形花序頂生;總花梗長4-25釐米,總苞和小苞片均缺;傘輻8-20個,不等長;花小,黃色;無萼齒;花瓣45,寬卵形,上部向內捲曲,微凹;雄蕊5枚,長於花瓣;子房下位,2室,花柱2個。 又
發布於 2024-01-05 00:24
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材料 雞蛋4個茴香180克食用油30克精鹽1小匙 做法 1.茴香洗淨,去根及老莖,切末備用; 2.雞蛋打入碗中,用筷子拌打至均勻,加入精鹽攪勻成蛋汁備用; 3.鍋中倒油燒熱,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盤中即可。 注意 清香誘人,滑嫩可口。如果把茴香切成碎末,和蛋液攪勻後再倒入鍋中煎制,味道也很好。 材料 茴香苗,肉末,雞蛋,麵粉,鹽,五香粉 做法 1.小茴香苗擇洗乾淨,切末
發布於 2024-02-21 18:00
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隨著社會壓力和生活節奏的不斷提高,乳腺疾病逐漸成為我國女性的一種常見疾病,其發病率近年來呈迅速上升趨勢,在女性腫瘤的發病率中居首位。已引起了國內外醫學界的廣泛關注,隨著乳腺普查工作的廣泛開展及影像診斷技術的不斷更新,乳腺疾病診斷的發現率和準確性得到不斷提高。據上海市疾病預防控制中心2006年惡性腫瘤報告,上海市女性乳腺癌發病率在過去的30年中上升了138%。復旦大學附屬腫瘤醫院統計了1990年至
發布於 2023-02-10 16:52
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