藥材甜酒燉烏雞的做法
食材主料：烏雞
材料：熟地、黃芪、枸杞、元肉、黨參、甜酒、杜仲
步驟/方法
1將甜酒倒入瓦煲內，加入清水至大半煲為止。
2加入烏雞塊。
3將洗乾淨的藥材放入煲內
4待甜酒燉上一個小時即可。
注意事項
提醒一下：這藥材甜酒燉雞合適體質帶寒的人一年四季均可食用。
這天氣有些高溫，不建議體質熱的人群食用，
因為體質熱的人群受不了這時候補，會流鼻血的可能。
如需進補一下，請在入秋後進補。
如有做過人流的友友，建議吃這燉雞是最好不過。藥材甜酒燉烏雞的做法
藥材甜酒燉烏雞的做法
發布於 2024-02-03 14:44
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物質生活的提高，致使人們對飲食的要求越來越高。不但注重食物的口感，更加關注食物的營養性，這就是所謂的養生。在現今社會，養生已經是一個非常普遍的話題。當然，養生的食物也越來越多，迎合了人們的養生需求。這就是時代的進步，人們思想意識的提高。
烏雞作為一種養生的食物，受到了很多人的歡迎。尤其是一些女人們，還有一些體質比較薄弱的人群。但是，烏雞的做法卻是非常有講究的。今天，我們就來學習一下甜酒燉烏雞的做
發布於 2024-02-03 14:37
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耳鳴的原因主要是耳部的疾病，如外耳疾病：外耳道炎、耵聹栓塞、外耳異物等，中耳的急慢性炎症、鼓膜穿孔、耳硬化症及內耳的美尼爾氏綜合症、聽神經瘤，都能引起耳鳴。
血管性疾病也會發生耳鳴，如頸靜脈球體瘤、耳內小血管擴張，血管畸形、血管瘤等，來自靜脈的耳鳴多為嘈雜聲，來自動脈的耳鳴與脈搏的搏動相一致。
建議：應及早到醫院作詳細檢查，儘量找出引起耳鳴的病因。採取針對病因的特殊治療或對症治療。
發布於 2024-02-03 14:51
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材料：烏雞半隻、雞血藤10克、老薑一小塊
步驟：
1.烏骨雞洗淨後剁成小塊，老薑切片。
2.雞血藤用清水沖洗乾淨
3.鍋中放入足量清水，燒開後放入烏骨雞汆燙1分鐘後撈出
4.將烏骨雞、雞血藤和薑片放入砂煲中，加入足量的清水，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火慢燉1個半小時，最後加鹽調味即可
可以放紅棗十顆、桂圓十顆、枸杞十顆、老薑三片;也可以放沙參20克、當歸頭20克、黃芪20克、黨參20克、淮山20克
發布於 2024-04-30 09:33
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酒釀的做法比較簡單，很多家庭都能自制。
原料：糯米/大米、甜酒麴(超市可以買到，小袋包裝，用量有表明)
做法：
1.用飯鍋煮糯米(普通米飯也可以)，下的水比平時少一點。要把飯燒熟但是飯粒比較硬。2.待涼透後把糯米飯放入筲箕，在水龍頭下衝，洗去飯粒上粘粘的東西。(若選用大米此步驟可省略)
3.把糯米飯放入容器。每鋪一層飯，撒一些酒藥。最上面撒酒藥和少量溫水。(或混合酒麴與溫水，澆蓋在米飯上後混合均
發布於 2023-11-25 19:17
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光陰荏苒啊，又是一年。每年某人都會問我的新年願望，今年也不例外，每年我都會篤定的說：多吃點東西和身體健康，可今年我只淡淡的說了句：都2012了，順其自然吧。
可不是，不給自己規定任何的人生計劃，所謂計劃趕不上變化，萬物都有法則，順其自然。
天冷了，煲上一鍋這湯，喝上一碗，酒香滿溢，滿臉通紅，寒意一下子就被驅逐，任憑屋外寒風瑟瑟，身體裡暖意融融。
酒釀的好處不用說，特別是對女人，通經活血，改善血液
發布於 2024-02-03 14:57
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Q：燉烏雞湯燉7、8個小時好嗎?燉越久越好嗎?還是說燉2小時就足夠了?
A：喝過老火靚湯的筒子都清楚那湯味是十分濃郁的哦，但是為了追求美味而忽視營養而不行的。燉烏雞湯不要燉太久哦，否則烏雞的營養會流失很多，一般燉2個小時左右就可以了，食材的營養或保留或滲入到湯中，不會有太多的營養元素流失，所以燉2個小時這樣是比較合適的。而燉1個小時感覺不太夠，食材的味道還沒充分散發出去。
燉烏雞湯一般用砂鍋燉哦
發布於 2024-04-30 09:53
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烏雞糯米甜酒及其製備方法
一種烏雞糯米甜酒，其特徵在於由下列原料製成：
烏骨雞4-5重量份，糯米21-25重量份，黨參1.5-2.5重量份，北芪1.5-2.5重量份，枸杞1.5-2.5重量份，烏棗1.5-2.5重量份，米酒59-65重量份，白糖5-7重量份;
它是按以下步驟製成的：
A、將活烏骨雞宰殺，去血、脫毛、掏幹內臟並洗乾淨，用含鹽量1.5%的鹽水浸泡20分鐘，再用95℃熱水浸泡10分鐘，
發布於 2024-02-03 15:04
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1、紅豆烏雞湯
原料：紅豆200克，黃精50克，陳皮1角，烏骨雞1只。
做法：
1.將所有材料洗淨，一齊放入已經煲滾了的水中。
2.繼續用中火煲三小時左右，以少許幼鹽調味即可。
2、紅棗烏雞湯
原料：枸杞，紅棗，生薑，烏雞。
做法：
1.將烏雞洗淨，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾。
2.杞子、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮，切2片。
3.煲內加入清水，猛火燒開，然後放入以上材料
發布於 2024-04-25 13:59
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抗衰老，是媽媽不是姐姐!是姐姐不是阿姨!
不知道大家是否有經歷過每次和媽媽逛街都會被熟人笑稱你們不是兩姐妹嗎?坐地鐵搭公車被小屁孩叫做阿姨?作為一個女孩子，心情還真是複雜，多吃點烏雞湯吧，烏雞中的維生素A、微量元素硒和黑色素，能消除體內的自由基，防止皮膚鬆弛變得更美膩。
大姨媽報到再也不怕痛了
無論是當了媽媽還是沒當媽媽，總有人會被月經不調糾纏，尤其是每月一痛，感覺再也不會愛了。燉點烏雞湯喝喝哦
發布於 2024-04-30 09:46
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烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。
1.烏雞冷水下鍋，焯水，撇去浮沫，撈出備用。
2.湯料用溫水浸泡十分鐘。
3.砂鍋加入熱水，放入烏雞和湯料，加生薑和米酒，燉90分
發布於 2023-11-16 07:09
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原來只要分開了的人，無論原來多麼熟悉
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