發布於 2024-04-30 09:46

  抗衰老,是媽媽不是姐姐!是姐姐不是阿姨!

  不知道大家是否有經歷過每次和媽媽逛街都會被熟人笑稱你們不是兩姐妹嗎?坐地鐵搭公車被小屁孩叫做阿姨?作為一個女孩子,心情還真是複雜,多吃點烏雞湯吧,烏雞中的維生素A、微量元素硒和黑色素,能消除體內的自由基,防止皮膚鬆弛變得更美膩。

  大姨媽報到再也不怕痛了

  無論是當了媽媽還是沒當媽媽,總有人會被月經不調糾纏,尤其是每月一痛,感覺再也不會愛了。燉點烏雞湯喝喝哦,能治療月經不調,或者在醫生的指導下服用調經藥物。

  智力蹭蹭漲,腦洞分分鐘大開

  烏雞中含有DHA和EPA哦,這兩種物質有助於智力發育呢,小寶寶長得比較大的時候可以喂他們吃點烏雞哦,機智寶娃養成記!

  提高免疫力,感冒、發燒不找你

  烏雞中的氨基酸種類豐富哦,一共有18種氨基酸,平時吃點能提高免疫力呢。免疫力提高了,自然就不怕一些細小的疾病哦,例如感冒、發燒等,通通不怕了。

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歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,姜,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,用大火煮,待鍋開後再改用小火燉,一個小時後加入適量的白胡椒粉和雞精,這道歸芪烏雞湯就可以食用了。歸芪烏雞湯的功用:氣血雙補,滋補肝腎。紅豆烏雞湯紅豆200克、黃精50克、陳皮1角、烏骨雞1只、將所有材料洗
發布於 2023-11-16 07:16
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烏雞的營養價值:與一般雞肉相比,烏雞所含蛋白質、氨基酸及維生素、微量元素等都要更高,而膽固醇和脂肪含量則更低。 烏雞中含有絲氨酸、蘇氨酸等18種氨基酸,可以護膚美容,預防皮膚老化,促進細胞新陳代謝,使傷口癒合更快。烏雞中的dha、EPA含量是普通雞89倍以上,對預防慢性病、促進兒童成長、提高智力等作用明顯。 烏雞以選擇體型較大,骨色和肉色深重者為佳。
發布於 2023-10-17 12:59
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Q:燉烏雞湯燉7、8個小時好嗎?燉越久越好嗎?還是說燉2小時就足夠了? A:喝過老火靚湯的筒子都清楚那湯味是十分濃郁的哦,但是為了追求美味而忽視營養而不行的。燉烏雞湯不要燉太久哦,否則烏雞的營養會流失很多,一般燉2個小時左右就可以了,食材的營養或保留或滲入到湯中,不會有太多的營養元素流失,所以燉2個小時這樣是比較合適的。而燉1個小時感覺不太夠,食材的味道還沒充分散發出去。 燉烏雞湯一般用砂鍋燉哦
發布於 2024-04-30 09:53
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烏雞吃野生的草糧以及小蟲為生,所以它也吸收了精華。現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。 烏雞性平、味甘;具
發布於 2024-04-25 13:52
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烏雞,是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血,止崩治帶,治心腹痛。同時,烏雞也是一種優良的烹飪原料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出色、香、味各異風味別具的多種菜餚。 一、烏雞白鳳湯 主料:烏雞(宰殺乾淨) 輔料:枸杞 調料:蔥、姜、雞精、鹽、醋 做法: 將烏雞放入壓力鍋內鍋裡,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒
發布於 2023-10-17 12:46
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1.兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效; 2.經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,並增強體質,健美肌肉,它還能保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性; 3.兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”
發布於 2024-02-07 22:15
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1.感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食。 2.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。 3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。 4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。 5.服用鐵製劑時不宜食用。 6.中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔,因此有腎病的人應儘量少吃,尤其是尿毒症患者,應該禁食。 我們知
發布於 2024-04-30 09:59
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材料:烏雞半隻、雞血藤10克、老薑一小塊 步驟: 1.烏骨雞洗淨後剁成小塊,老薑切片。 2.雞血藤用清水沖洗乾淨 3.鍋中放入足量清水,燒開後放入烏骨雞汆燙1分鐘後撈出 4.將烏骨雞、雞血藤和薑片放入砂煲中,加入足量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢燉1個半小時,最後加鹽調味即可 可以放紅棗十顆、桂圓十顆、枸杞十顆、老薑三片;也可以放沙參20克、當歸頭20克、黃芪20克、黨參20克、淮山20克
發布於 2024-04-30 09:33
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物質生活的提高,致使人們對飲食的要求越來越高。不但注重食物的口感,更加關注食物的營養性,這就是所謂的養生。在現今社會,養生已經是一個非常普遍的話題。當然,養生的食物也越來越多,迎合了人們的養生需求。這就是時代的進步,人們思想意識的提高。 烏雞作為一種養生的食物,受到了很多人的歡迎。尤其是一些女人們,還有一些體質比較薄弱的人群。但是,烏雞的做法卻是非常有講究的。今天,我們就來學習一下甜酒燉烏雞的做
發布於 2024-02-03 14:37
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光陰荏苒啊,又是一年。每年某人都會問我的新年願望,今年也不例外,每年我都會篤定的說:多吃點東西和身體健康,可今年我只淡淡的說了句:都2012了,順其自然吧。 可不是,不給自己規定任何的人生計劃,所謂計劃趕不上變化,萬物都有法則,順其自然。 天冷了,煲上一鍋這湯,喝上一碗,酒香滿溢,滿臉通紅,寒意一下子就被驅逐,任憑屋外寒風瑟瑟,身體裡暖意融融。 酒釀的好處不用說,特別是對女人,通經活血,改善血液
發布於 2024-02-03 14:57
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