燉烏雞湯的營養價值

　　抗衰老，是媽媽不是姐姐!是姐姐不是阿姨!

　　不知道大家是否有經歷過每次和媽媽逛街都會被熟人笑稱你們不是兩姐妹嗎?坐地鐵搭公車被小屁孩叫做阿姨?作為一個女孩子，心情還真是複雜，多吃點烏雞湯吧，烏雞中的維生素A、微量元素硒和黑色素，能消除體內的自由基，防止皮膚鬆弛變得更美膩。

　　大姨媽報到再也不怕痛了

　　無論是當了媽媽還是沒當媽媽，總有人會被月經不調糾纏，尤其是每月一痛，感覺再也不會愛了。燉點烏雞湯喝喝哦，能治療月經不調，或者在醫生的指導下服用調經藥物。

　　智力蹭蹭漲，腦洞分分鐘大開

　　烏雞中含有DHA和EPA哦，這兩種物質有助於智力發育呢，小寶寶長得比較大的時候可以喂他們吃點烏雞哦，機智寶娃養成記!

　　提高免疫力，感冒、發燒不找你

　　烏雞中的氨基酸種類豐富哦，一共有18種氨基酸，平時吃點能提高免疫力呢。免疫力提高了，自然就不怕一些細小的疾病哦，例如感冒、發燒等，通通不怕了。

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燉烏雞湯燉多久合適

Q：燉烏雞湯燉7、8個小時好嗎?燉越久越好嗎?還是說燉2小時就足夠了? A：喝過老火靚湯的筒子都清楚那湯味是十分濃郁的哦，但是為了追求美味而忽視營養而不行的。燉烏雞湯不要燉太久哦，否則烏雞的營養會流失很多，一般燉2個小時左右就可以了，食材的營養或保留或滲入到湯中，不會有太多的營養元素流失，所以燉2個小時這樣是比較合適的。而燉1個小時感覺不太夠，食材的味道還沒充分散發出去。燉烏雞湯一般用砂鍋燉哦

發布於 2024-04-30 09:53

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歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪，然後放進溫水裡加入料酒用大火煮，待鍋開後撈出烏雞，放進清水裡洗去浮沫，焯掉血腥味兒，把烏雞放入有溫水的沙鍋裡，將蔥，姜，香菇，鹽以及當歸，黃芪一起放入鍋中，用大火煮，待鍋開後再改用小火燉，一個小時後加入適量的白胡椒粉和雞精，這道歸芪烏雞湯就可以食用了。歸芪烏雞湯的功用：氣血雙補，滋補肝腎。紅豆烏雞湯紅豆200克、黃精50克、陳皮1角、烏骨雞1只、將所有材料洗

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