雙紅補血湯
【材料】紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。
【做法】清水2000毫升然後一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖。這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
西瓜烏雞湯
【材料】新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出，留少許紅色，瓜皮切成小塊)，烏雞切塊，蜜棗1枚，瘦肉，生薑1片。
【做法】水燒開，將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮，中火煲;將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時即可。根據口味放鹽。
【功效】養陰清熱、補益肝腎。女性堅持長期喝，皮膚潤滑。
冬瓜蓮葉湯
【材料】冬瓜300克，鮮蓮葉1片，幹蓮葉25克，扁豆50克，薏米50克，枸杞10克，生薑3片。
【做法】將扁豆、薏米洗淨並泡水1小時備用。將1500ml的水注入鍋中煮開後，放入鮮蓮葉、幹蓮葉煮15分鐘。將冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生薑放入鍋內，大火煮10分鐘，轉小火繼續燉2小時即可。
【功效】肥胖水腫、火氣大、治青春痘。荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
洛神山楂瘦身湯
【材料】山楂100克，洛神花25克，甘草5克，冰糖適量。
【做法】將所有材料加入600ml的水煮開，小火繼續熬煮15分鐘。加適量冰糖煮化，慮去殘渣即可。
【功效】通便、減肥、治青春痘。
當歸燉豬蹄
【原料】豬蹄兩隻，當歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
【做法】將豬蹄洗淨切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄，加入當歸及調料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。
清蒸人參雞
【原料】人參15克，母雞1只，火腿10克，水發玉蘭片1 0克，水髮香菇15克，精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯 各適量。
【做法】將母雞宰殺後，退毛去淨內臟，放入開水鍋 裡燙一下，用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生薑均切片;將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;將母雞洗淨，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片，香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;將蒸熟的雞放在大碗內，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺裡，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。
歸參山藥豬腰
【原料】當歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。
【做法】將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鋁鍋內;將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，紮緊口，放入鋁鍋內;在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裡;將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
