將新鮮的排骨洗淨切成小塊,加冷水、姜、蔥、大蒜、白胡椒粉,用高壓鍋煮30~40分鐘。讓寶寶連湯帶肉直接吃也行,放入麵條和飯裡也行。這道菜既補鈣,又增強寶寶的抵抗力。
把豬血豆腐切成小塊,小白菜洗淨切碎,熟蝦仁和切碎,豆腐切小塊。鍋中燒水,水開後,先加入少量的蝦仁、鹽,再加入豆腐、小白菜、豬血。煮3分鐘,加少許香油即可。
新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜蔥、料酒,放蒸鍋內蒸15分鐘備用。一顆雞蛋打散,將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋沒凝固時加入蝦仁,然後把雞蛋對摺成半月形,兩面煎熟盛出。可以把蛋餃放進麵條裡寶寶吃掉。
注意事項
給寶寶做菜既要考慮寶寶的營養均衡,又要考慮寶寶的吸收狀況,多吃水果和蔬菜。