蘋果酸甜可口，營養豐富，大多數人都喜歡吃蘋果，但是隨著生
活節奏的加快，一般人都習慣晚上吃蘋果，早上急急茫茫上班，但是聽說早上吃蘋果最好，究竟蘋果甚麼時候吃最好?
專家提醒：蘋果早上吃最好，中午其次，晚上吃蘋果，其營養價值最低。 蘋果甚麼時間吃最好?上去是金，中午是銀、下午是銅。 早上吃蘋果最好，因為蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處於飢餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，而且，上午是人脾胃最旺盛的時候，吃蘋果容易被身體吸收，所以早晨吃蘋果營養價值很高，蘋果空腹吃可有助消化，而且其提神效果比咖啡更有效。早上吃的食物能吸收50%，而晚上吸收只有10%。
蘋果甚麼時間吃好，飯前還是飯後?
一般飯前吃，因為蘋果裡的蘋果酸對消化有促進作用。可以選擇午餐、晚餐的一個小時前，或是兩餐之間的間隔時間，因為水果的養分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果養分，到了腸胃很快就會被消化吸收。
飯前吃水果還有一個好處，可以減肥，因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取，對於想要瘦身的人很有幫助。 飯後吃水果，因為胃裡面還有其他食物等待消化，水果只好排在後面等，不僅達不到養份易被吸收的效果，還容易造成消化功能的混亂。
睡前兩小時最好不要吃水果，你休息了胃沒有休息，胰島素還在分泌，長期下去易得糖尿病。
蘋果甚麼時間吃最好?最好選擇早上吃蘋果，切記不要飯後吃蘋果，以及晚上吃蘋果，不僅吸收不了蘋果的營養，反而影響消化功能。
