不吃早餐
有人誤以為早餐能減少熱量的攝取，從而達到減肥目的，殊不知不吃早餐對人體傷害極大，無益健康。
固定食譜
這樣做固然減少了許多東西的攝入，但久而久之會使身體缺乏全面的營養成分，有害無益。
高纖維食品
如果是精麥麵包，其中的高纖維在加工中已被去除，營養也不健全。
混淆煩躁和飢餓
有時心情不好，腸胃不適，誤以為是想吃東西。
缺鈣飲食
一味追求苗條，忽視了鈣質的攝入，從而容易患骨質疏鬆症。
營養品
如一味服用營養品、維生素類藥，而忽視了日常飲食。
雞肉
其實去皮雞肉為低脂肪，而雞翅上膽固醇卻很高。
素食
食素者容易發生缺鐵性貧血!雖然植物性食物也能補鐵，但是吸收利用的效率比起動物血、紅肉中的血紅素鐵就要差的遠了。減肥最好的食物結構是，以碳水化合物供能為主，佔總熱量的40%-50%，脂肪減少，蛋白質要充足。如果食物結構不對，或者熱量攝入減少，則可能導致營養不良、貧血、低蛋白血癥等，表現為身體虛弱無力、頭暈、心悸、嗜睡、反應遲 鈍、記憶力下降，嚴重的可引起暈厥，甚至影響呼吸和心跳。
