薏米仁的營養價值

1、大麥因含有多種維生素和礦物質，具有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；

2、經常食用大麥食品對慢性腸炎、消化不良等疾病也有效果。

3、經現代藥理研究證明，大麥具有防癌作用，其抗癌有效成分包括硒，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、宮頸癌的輔助治療；

4、健康人常吃大麥，可使身體輕快，減少腫瘤發生的幾率。

5、大麥含有一定量的維生素E，是一種美容食品，經常食用可以保持人體皮膚的光澤和細膩，消除痤瘡、色素沉著，改善膚色，而且它對病毒感染引起的疣體有一定的治療作用；

6、大麥含有豐富的維生素B，對預防和治療腳病非常有益。

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薏米，又稱薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、藥玉米等。薏米的營養價值很高，薏米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、澱粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物鹼等營養成分。其中蛋白質、脂肪、維生素B1的含量遠遠高於大米。祖醫學認為，薏米性涼，味甘淡，入脾、胃、肺經。具有利水滲溼、健脾胃、清肺熱、止洩瀉等作用。李

發布於 2023-10-05 03:54

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大麥的營養價值是甚麼？

薏米屬禾本植物，又名薏仁、六穀米等。薏米是我國古老的食藥皆佳的糧種之一。民間對薏米早有認識，作飯食為佳饌，並視其為名貴中藥，在藥膳中應用很廣泛，被列為宮廷膳食之一。薏米的營養價值較高，含蛋白質13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白質遠比米、面高。人體必需的8種氨基酸齊全，且比例接近人體需要。脂肪中含有豐富的亞油酸;所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無機鹽也十分可觀。而且它還具有容

發布於 2022-10-24 13:39

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薏米的藥用價值

薏米在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產，以福建、河北等省為主，由於薏米的營養價值很高，被譽為"世界禾本科植物之王"和"生命健康之禾"，在日本最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。今天我們就看看薏米的藥理做法有哪些吧。 1、用於脾肺陰虛，飲食減少，虛熱勞嗽：薏米仁60克，山藥60克，搗為粗末，加水煮至爛熟，再將柿霜餅25克切碎，調入

發布於 2023-10-03 16:42

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薏米仁的的療效

胃癌，宮頸癌]薏米仁15~30克，野菱(帶殼切開)60~90克，共煎濃汁，一日2次分服。連服1個月為一療程，據稱有抑制癌細胞發展之效。青年性扁平疣，尋常性贅疣]生薏米仁30克，水煎，一日2次分服，10天為一療程。(凡薏米仁劑量為30~60克的方最好選用薏米，川穀的療效較差。) 沙石淋，熱淋，小便痛(包括膀胱及尿道炎，尿路結石等)]薏米莖、葉、根適量(鮮草約250克，乾草減半)，水煎去渣，一日

發布於 2022-12-16 22:17

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薏仁和薏米仁是同一種嗎

是同一種中藥，處方中寫薏米、薏米仁。薏仁又名薏米仁。是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物中醫認為，薏米具有健脾、補肺、清熱、利溼的作用，而且特別容易消化吸收，適合脾胃虛弱者食用。薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌，是天然的養顏去皺佳品。由於脾胃兩虛而導致顏面多皺、面色晦暗的人，建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝，或將薏米炒熟後研末沖服。薏米還有很好的抗癌作用。所以可以天天天吃了不過，淘洗薏米的時候要

發布於 2022-10-24 14:00

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薏米仁煮水的功效

薏米在我們的生活中可能是會經常食用的一種食物的呢，通常情況下，薏米煮水喝可能味道不是很好的呢，將薏米做成粥味道可能會更好一點哦，薏米的營養價值也是很高的呢，薏米可以幫助美白，治療諷刺以及對於排除體內的毒素都是很有幫助的呢，是一種很好的護膚的食品，其次薏米還可以幫助去溼，去除水腫，以及幫助提高人體的免疫力的作用

發布於 2022-12-16 22:47

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治療扁平疣的約伯之淚

薏苡，俗稱“薏仁米”，是薏苡的種子，由於它富有營養，因此是老幼皆宜的食品。薏米100克，含有蛋白質18.7克，脂肪5.4克，碳水化合物65克，鈣72毫克，磷242毫克，鐵1毫克，維生素B10.41毫克，維生素B20.10毫克，維生素C2.3毫克，與其他穀類相比，其所含蛋白質相當於秈米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相當麵粉、莜麥面的2?3倍;所含鈣、磷、鐵也分別比大米糯米多數倍。薏米味甘淡，微寒

發布於 2022-12-16 22:32

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薏米仁的用法用量

1、生薏米煮湯服食，利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。 2、薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。 3、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4、薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。

發布於 2022-12-16 22:39

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薏米紅豆湯的營養價值

薏米紅豆湯的功效，那真是非同小可。薏仁，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏仁和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸

發布於 2023-10-04 04:47

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薏苡仁的適用人群

薏米的營養價值很高，因此被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。但是薏米並不是每個人都適合吃的。下面讓我們一起來看看薏米的適用人群。 1、一般人群均可食用薏米。尤其適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者食用。 2、孕婦不宜食用薏米。薏米性微寒，其中所含薏苡仁油對

發布於 2023-10-07 09:49

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