如何製作紅棗排骨湯

　　紅棗排骨湯

　　主料：排骨100g，玉米50g，紅棗20g。

　　輔料：雞精適量，鹽適量，水1000ml，蔥適量，姜適量，花椒適量，大料適量。

　　紅棗排骨湯的做法

　　1、排骨要先經過飛水，去除血沫，為了去腥我在裡面添加了一些蔥、姜、花椒、大料，煮至水開撈出。取一塊排骨燉湯，剩下的可以做紅燒排骨等菜餚。

　　2、玉米切片、紅棗洗淨。

　　3、把排骨和玉米、紅棗放入養生壺中，加入1000ML水，按下養生湯程序。

　　4、程序結束後，加入少許鹽、雞精調味。

　　湯味裡的紅棗味道十分濃郁，也特別適合大姨媽駕到的日子。剩下些飛過水的排骨，下鍋炒炒，直接用電壓力鍋一燉，菜菜就好了，非常省心。

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