發布於 2023-02-05 00:33

  最近,天氣多變,感冒的人越來越多。俗話說,“藥補不如食補”,我們應該用最自然的方法來驅散寒冷,同時也提高身體的免疫力,保護自己遠離感冒。這裡提供幾種養生飲品,大家可以學習嘗試。

  雞骨草佛手生魚湯

  用料:生魚一條(約300克) 雞骨草15克 佛手幹15克 生薑4片

  製作:生魚去腸肚洗乾淨,其餘用料洗淨,起油鍋稍煎生魚,贊水後,把其他用料放鍋內,武火煲沸後,文水煲一小時,調味即可。

  功效:疏肝理氣,和中健胃。

  菠菜豬肝湯

  用料:豬肝90克 菠菜120克 生薑3片 蔥2根

  製作:豬肝洗淨切片,加生薑、蔥花油拌好,菠菜洗淨,用鍋燒開適量清水,放菠菜煮開後放拌好的豬肝,煮開調味即可

  功效:補肝舒肝養血。

  黨參冬菇瘦肉湯

  用料:豬瘦肉250克 黨參30克 冬菇30克(去蒂) 紅棗5個(去核) 生薑3片

  製作:把用料洗淨,放鍋內加清水適量,武火煲沸後,文火煲一小時,調味即可。

  功效:補氣健脾,調養陽氣。

  五指毛桃煲烏骨雞湯

  原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。

  做法:將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中;豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中;切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開後,改為文火煲兩個小時;湯上桌前下適量的鹽調味。

  功效:芡實有補脾、祛溼的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、b族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛溼、利水腫、補氣養生。

  沙參百合潤肺湯

  原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。

  做法:

  1.先將無花果,洗乾淨,對半剖開;

  2.豬瘦肉洗乾淨,飛水,北沙參、陳皮、百合洗乾淨;

  3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。

  功效:北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥溼化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。

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發布於 2023-02-22 03:16
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一、養陽:春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養生宜側重於養陽。根據春天裡人體陽氣生髮的特點,可選擇平補和清補飲食,平補適合正常人和體弱的人,如蕎麥、薏仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補是指選用偏涼的食物,如梨、藕、薺菜、百合等。 二、養陰:陰虛內熱體質者,春季易虛火妄動,加重病情,宜多食養陰之品。可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用甜膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些
發布於 2023-05-23 18:44
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春季養生菜譜 一、薺菜百頁卷 做法:首先是將薺菜用清水洗乾淨,然後順便燒熟了切成末備用,再用熱鍋將松仁炸熟與剛剛的薺菜攪拌,在加入適量的鹽、味精、麻油。 百頁一切二用滾水燙泡後冷開水激涼瀝乾,攤放在潔淨的砧板上,一端放薺菜餡,捲成長卷,斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。 二、黑木耳炒豬肝 做法:黑木耳泡發洗淨撕朵。豬肝洗淨切薄片,在水澱粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中
發布於 2022-12-15 07:25
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(1)紅棗:甜食我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品,宜吃甜味食品,以健脾胃之氣。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。(2)蜂蜜:中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由
發布於 2022-11-29 21:01
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發布於 2023-02-22 03:11
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1》豬血菠菜湯:取豬血500克,切成片,菠菜500克,洗淨切斷,共煮湯調味食用,每曰或隔曰1次。此湯是具有補而兼通供銷,體弱及老人便秘、痔瘡便血者最宜食用。 2》芹菜粥:大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗淨切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期,食用芹菜粥,可以清肝熱,降血壓,止暈。 3》竹葉粥:淡竹葉幹品15克(鮮品竹葉30克),
發布於 2022-12-15 07:31
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1飲食調養。春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食應避免油膩生冷之物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。飲食過量、缺少維生素B是引起春天犯困的原因之一。春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火更旺,損傷脾胃。應多食一些味甘性平,且富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物。 2運動養護。入春以後要適應陽氣生髮的特點,加強運動鍛鍊,可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏等,讓機體吐故納新,
發布於 2022-12-21 12:18
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1我們可以利用午休的時間,去給自己放鬆,那麼這種放鬆方法主要是對我們的清明穴,百會穴,太陽穴進行按摩,對我們的頭部一肌肌肉,有一定的好處還能夠起到明目的作用,這些穴位我們可以從穴位圖上找出來。 2如果有條件的話,我們還可以享受美髮沙龍的頭部按摩,如果公司或者是單位的福利,有美髮沙龍的地方,那麼我們可以利用10分鐘的時間去做一個頭部按摩,,既能夠放鬆我們的心情還能夠對我們的,身體起到良好的作用。
發布於 2022-12-21 12:39
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現在是冬末春初,在經歷了連續數天的陰霾之後,又迎來了美麗晴朗的春日。那麼,在中醫人的眼中,我們是如何看待春天的呢?今天就為大家送上我2012年春季養生網絡版文字實錄內容。受邀嘉賓懷柔區中醫醫院主治醫師、醫務科科長張亮採訪提綱主持人:網民朋友們大家好,歡迎您觀看懷柔信息網在線訪談節目,我是主持人xx。春天是大地復甦,萬物生長的季節,也是健康養生的最佳時機之一。今天我們就邀請懷柔區中醫醫院主治醫師、
發布於 2023-01-06 17:11
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近年來,乳腺疾病十分的猖獗,對女性的健康虎視眈眈,越來越多的女性都患上了乳腺疾病,乳腺炎、乳腺增生、乳腺纖維瘤、乳腺囊腫、乳腺導管擴張症、乳頭溢液、產後淤乳、乳腺癌等許多讓女性痛苦不堪的乳腺疾病。特別是乳腺癌患者的人數呈逐年上升態勢。眼下正是冬去春來之際,春季是乳腺疾病的好發季節。中國傳統中醫認為:春季對應五行屬木,木遇春而旺。而在人體五臟對應五行當中,肝屬木。明代醫學家張景嶽說:“春應肝而養生
發布於 2022-12-09 07:32
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