1.補充能量,益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增強免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補
3.降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。
4.消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5.止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更洩者的食療佳品。
營養價值:
果實心臟形或球形,果皮具多數鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的水果。 荔枝果肉中含糖量高達20%;每一百毫升果汁中,維生素C含量最高可達70毫克,此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。