發布於 2023-02-28 13:34

  石榴的藥用價值在許多古代中醫經典中均有詳細論述。《本草綱目》和《食療本草》記載:“榴者、天漿也、止瀉、化淤、清渴、祛火。”石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消炎、消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓、糖尿病,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。所以,石榴是一種既具有食用價值,又有藥用價值的果中之王。

  石榴是營養價值很高的果品,果內的籽粒多呈粉紅色或玉白色,晶瑩透亮,似顆顆珍珠瑪瑙,風味獨特,營養豐富。其維生素C的含量比蘋果、梨要高1~2倍,並含豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養成分,且有幫助消化的功效,很適於老人和兒童食用,自古以來,就

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  被視為珍貴佳果。石榴性清涼,具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效,可治久瀉、脫肛、帶下、中耳炎、創傷性出血等症。石榴籽粒多汁,是加工榨汁製作清涼飲料的上等原料。葉子可制石榴茶,能潤燥解渴;如用以洗眼,還可明目,消除眼疾。

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1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物鹼,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒; 2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以
發布於 2024-04-15 06:27
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石榴酒外觀鑑別——應具有原果實的真實色澤,酒液清亮透明,具有光澤,無懸浮物、沉澱物和混濁現象。 石榴酒香氣鑑別——石榴酒一般應具有原果實特有的香氣,陳酒還應具有濃郁的酒香,而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富,酒的品質越好。 石榴酒滋味鑑別——應該酸甜適口,醇厚純淨而無異味,甜型酒要甜而不膩,幹型酒要幹而不澀,不得有突出的酒精氣味。 石榴酒的營養價值及注意事項 石榴酒系採用石榴為主要原料,
發布於 2023-12-08 09:56
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豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品,每年全球豆渣的產量都很大。大豆能夠降低心血管病發病率,降血壓,降血脂,抗癌等功能性得到越來越多的證實,全球範圍內帶來了消費大豆的熱潮。經研究證明,大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆腐渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素
發布於 2024-02-05 18:13
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石榴,是西漢時由西域引入的一種水果,一般在5~6月開花,9~10月果實成熟。果實呈顆粒狀,聚集在一起,多汁,味道有酸有甜。在功效上也略有不同。石榴中富含豐富的營養成分,能夠很好補充人體所需營養元素,具有美容養顏抗衰老、還可以保護我們的眼睛的功效。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用,並且對一些皮膚病和癌症都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟,調整心臟正常的運動頻率,軟化[1
發布於 2023-12-03 06:58
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根皮為絛蟲驅除藥。果皮為強力的治痢藥,不僅有收斂作用,而且有明顯的抑制細菌作用。 久瀉久痢,腸風下血(包括慢性細菌性痢疾,腸炎,腸結核等): 石榴果皮12~18克,水煎後加紅糖適量,一日分2次服。 大便滑脫不禁,婦女帶下不止: 石榴果皮燒存性,研細末空腹服3~6克,糖湯送下。 乳蛾(扁桃體炎),喉痛,口舌生瘡(口腔炎)疼痛): 鮮石榴果1~2個,取其肉(帶肉的種子)搗碎,以開水浸泡過濾,涼冷後,
發布於 2024-04-15 06:33
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很多人吃玉米都會習慣性的把玉米鬚扔掉,中醫專家說,玉米鬚又稱“龍鬚”,性平,有很好的預防保健用途。 遼寧省撫順市腈綸小區劉豔梅:我特別愛吃糯玉米,特別是夏秋季節經常不離嘴的玉米棒子,往往成為我的“研究對象”。社區醫生告訴我,玉米“鬍子”、玉米葉子甚至玉米芯都最好不要扔掉,它們有很好的保健作用。 把玉米鬚及最裡層的嫩葉留下來,沖洗兩遍,泡十分鐘,就開始上鍋蒸煮。 等到滿屋子飄香的時候,拿出玉米鬚纏
發布於 2023-01-17 22:18
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營養素含量(每100克)熱量(大卡)24.00碳水化合物(克)4.50脂肪(克)0.30蛋白質(克)2.60纖維素(克)1.70;菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制乾和速凍。 1、通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛
發布於 2023-02-21 06:26
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營養特性玉米是谷實類飼料的主體,也是我國主要的能量飼料。玉米的適口性好,沒有使用限制。其營養特性如下: 1.可利用能量高。玉米的代謝能為14.06MJ/k8,高者可達15.06MJ/kg,是谷實類飼料中最高的。這主要由於玉米中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達72%,且消化率可達90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六穀等。據研
發布於 2023-02-22 12:05
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胡蘿蔔補氣健胃 胡蘿蔔是蘿蔔家族裡的“平民人參”。中醫認為,胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素可以補中氣、健腸胃、壯元陽、安五臟。同時,它還含有豐富的丙氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質,對保護視力、促進兒童生長髮育有明顯效果.在乾燥的冬季,愛美的女士吃點胡蘿蔔,還有滋潤皮膚的美容作用。 白蘿蔔潤肺止咳 白蘿蔔性清涼,有潤肺止咳之功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多、肺部不適等症狀,適量地吃一些冰糖白蘿蔔,是一
發布於 2023-02-21 07:33
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發布於 2023-02-25 18:11
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