便秘時應該怎麼吃？

　　慢性腎臟病腎友由於飲食控制、服用多種藥物、活動減少、控制飲水等因素，便秘較常出現。生活中如何應對便秘，且看下文講解。    慢性便秘主要是指糞便乾結、排便困難或不盡感以及排便次數減少等。便秘是由多種病因引起的常見病症，如胃腸道疾病、累及消化道的系統性疾病，不少藥物也可引起便秘。便秘時的膳食調節原則：避免辛辣刺激；增加膳食纖維攝入；增加水分攝入。
　　膳食纖維為植物細胞壁的成分，可根據其水溶性分為不溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維。不溶性膳食纖維：包括纖維素、木質素和半纖維素等，存在於穀類和豆類的外皮及植物的莖葉部；可溶性膳食纖維：後者包括果膠、豆膠、藻膠、樹膠等，在豆類、水果、海帶等食品中較多。
　　哪些食物有助於緩解便秘？  富含可溶性膳食纖維的食物，有助於減緩消化速度，並幫助加快膽固醇的排洩速度，以下食物含有較為豐富的可溶性膳食纖維：大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、蘋果、梨、橙、香蕉、馬鈴薯、番薯、燕麥等食物。富含不可溶性膳食纖維的食物，有助於大便更快的排出（加快大腸內容物的通過速度），以下食物含有較為豐富的不可溶性膳食纖維：各種蔬菜的較老的莖幹（含較多木質素）糙米、小麥麩、胚芽米等穀類，各種豆類、葉菜類、水果的果皮等含量^多。相較於精製主糧，豆類、粗糧、含全麥類的食物可以認為有更豐富的膳食纖維（兩種皆有）
　　除了吃富含膳食纖維的食物，還要注意哪些？適當多喝水，結腸對糞便水分的重吸收過多，易致大便乾結；多運動，促進腸道蠕動。