對於大多數患者來說,無需過多的改變原有的飲食習慣,只是以下幾點需注意:
1、最新研究表明高鹽飲食可能引起組織炎症和自身免疫性疾病,因此建議最好低鹽飲食,避免過鹹;
2、避免辛辣刺激(尤其是視神經炎反覆發作者);
3、海鮮誘發MS的危險程度目前還沒有確切證據,但過鹹有影響,而對於本身合併有其他自身免疫病患者如:SLE、潰瘍性結腸炎等患者或自身高敏體質者建議不食或者少食海鮮。
4、適當多吃富含植物蛋白的食物,如豆腐、帶皮土豆、蛋清以及穀類、堅果類等食物。
5、少吃加工食品,減少巧克力、甜食和冰激凌的攝入,每天吃4-10茶匙(20-50g)的優質食用油,如大豆油、麥胚芽油、亞麻子油;
6、應減少碳水化合物中的糖分攝入,選擇攝入一些粗糧。如全麥麵粉、全麥麵包、糙米、燕麥食物。
7、多吃蔬菜,水果和沙拉你提高食物中的纖維素成分。
8、避免長期大量油膩食物進食,將每週食用動物肉類的次數減少到2-3次,以魚類替代,不吃香腸,因香腸內有大量的脂肪。保持食物的自然性,減少攝入精加工的食品。