發布於 2024-02-15 22:17

  酸奶的好處:

  一、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。

  二、是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。

  三、是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用。

  四、是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。

  五、是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

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酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。這些作用是: 維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。 通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。 酸奶含有多種酶,促進消化吸收。 通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。 通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因
發布於 2023-11-05 04:45
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一天中喝酸奶的最佳時間分為以下三個時間段。 1、早上。早上的飲食是最需要保證營養的,酸奶中含有大量人體所必須的營養元素,所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,應該搭配一些粗糧、麵包等。 2、晚上。晚上喝酸奶的好處更多,能有非常不錯的補鈣效果。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。這個時間段,人體內影響鈣吸收的因素也比較少,而酸奶中含有乳酸和鈣的結合
發布於 2024-02-15 22:24
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1.維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。 2.通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。 3.酸奶含有多種酶,促進消化吸收。 4.通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。 5.通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。 6.提高人體免疫功能,乳
發布於 2024-02-15 22:10
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1、增強吸收率 酸奶是營養健康食品。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養素,而且乳酸使蛋白質結成微細的凝乳,能增強消化吸收率。 2、調解腸道內微生物平衡。 酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖,減少人體發生腸道感染病的機會。 從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多 3、容易消化吸收 酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易於吸收,由於它所含有的特殊成分,更助於胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶
發布於 2023-05-26 06:12
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牛奶是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品,對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。 冰凍牛奶可使血管收縮,對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的“酸牛奶”,能使人體免受和減輕有毒物質的侵害,有刺激
發布於 2023-11-09 06:25
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發布於 2024-05-31 17:27
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發布於 2024-06-17 13:46
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發布於 2024-07-10 16:43
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(l)飲用酸奶可克服乳糖不適應症。有一部分人對鮮奶中的乳糖有過敏症,進食鮮奶後發生腹瀉、腹嗚、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此,乳糖酶不充足的人,可以安心食用。 (2)酸奶可以降低膽固醇。酸奶中含有3-3羥一3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶,可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病。 (3)酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕
發布於 2024-02-15 22:37
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發布於 2024-09-01 14:34
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