1、桑椹檸檬茶
原料：冷開水1杯，桑椹罐頭適量，檸檬1片。
做法：將檸檬片放入杯中，注入冷開水(冰凍的更佳)放入數顆桑椹粒，再舀入幾調羹桑椹汁調勻即可飲用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其為精華部分)。
2、桑葚湯圓
原料：桑葚、糯米各適量
做法：糯米粉搓成麵糰(越小越好)放入鍋中煮熟，連湯帶湯糰盛入碗中，調入桑椹粒和桑椹汁。
3、葚牛骨湯
材料：桑椹子少許，牛骨大約300克
做法：將桑椹子洗淨，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置深鍋中，水煮，開鍋後撇去面上浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，開鍋後再去浮沫，調味後即可飲用。據說還對骨質疏鬆有幫助。如果覺得麻煩，還可以簡單一點，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。
4、桑葚果汁
桑葚多果汁，所以也很提倡榨果汁來喝。
