蠟梅花含揮發油,油中有龍腦、桉油精、芳樟醇、洋蠟梅鹼 、異洋蠟梅鹼、蠟梅甙、a-胡蘿蔔素、亞油酸、油酸等化學成分,葉中含蠟梅鹼、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼;鮮葉含氰氫酸。種子含脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。其中洋臘梅鹼有類似士的寧(可興奮神經中樞,但毒性較大)的作用,還有降低血糖、興奮子宮及腸管作用。
商品有二種:1.素心蠟梅花心黃色,重瓣,花瓣圓而大,朵大。2.狗心蠟梅花心紅色,單瓣,花瓣狹而尖,朵小,質較次。以花心黃色、完整飽滿而未開放者為佳。產江蘇、浙江、四川、貴州等地。
臘梅花為蠟梅科植物蠟梅的乾燥花蕾,,一般在11月中旬開花直到次年3月左右,花期很長。初春花未開放時採摘,及時低溫乾燥。臘梅原產我國中部,其中河南省鄢陵縣之臘梅,曾有“鄢陵臘梅冠天下”之譽。臘梅花品種,大體有5種: 1.素心梅:花瓣長橢圓形,向後反捲,花色淡黃,心潔白,花香芳馥,因其花朵較大,又稱“荷花梅”。2.虎蹄梅:花大色黃,花瓣較圓,中心小花瓣微帶紅紫色;花像虎蹄,香氣濃開花早。3.磬口梅:花瓣較圓,色深黃,心紫色,香氣濃,因其花心紫色,又稱“檀香梅”。4.金鐘梅:花大黃色,形似金鐘,重瓣,香氣亦濃。5.狗牙梅:花瓣尖而形較小,外輪花瓣淡黃色,內輪花瓣有紫條紋,香氣淡,因其花九出,又稱“九英梅”。