青黃豆的營養價值

　　1、青豆的營養價值不容忽視，青豆小小的身體裡邊富含有大量的不飽和的脂肪酸還有大量的大豆磷脂，有保持維護我們的血管彈性和強健大腦避免脂肪肝發生的重要功效和極高的價值;

　　2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。

　　一般人群均可食用。大豆味甘、性平，入脾、在腸經;具有健脾寬中，潤燥消水的作用;

　　主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。

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發布於 2024-02-18 09:43

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發布於 2023-12-20 22:56

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1、黃瓜含有多種營養成分黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。 2、黃瓜有安神定志的功效黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。 3、黃瓜能提高人體免疫力、抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。

發布於 2024-03-28 09:01

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黃豆燉豬蹄的營養價值

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發布於 2022-12-24 10:19

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發布於 2024-03-29 03:19

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