脂肪素的營養價值包含脂肪素、西黃芪膠質、戊糖等。種子外層含有脂肪銅素，果皮含有半乳糖和戊糖（主要是阿拉伯糖）。脂肪素對血管平滑肌有收縮作用；可改善粘膜炎症。緩解痙攣性疼痛。泡水喝有促進腸道蠕動的作用，有緩和腹瀉的作用，其中以種仁的作用最強。胖大海不適合長期食用。食療：1.大海甘露飲：胖大海2個，桔梗10克，甘草6克.煎湯喝。本方以胖大海清肺、化痰、利咽、開音，桔梗祛痰、開音，甘草清熱解毒。適用於肺熱咳嗽，咽喉腫痛，聲音喑啞。2.胖大海茶：胖大海4個，蜂蜜適量。沸水浸泡飲用。本方用胖大海、蜂蜜清熱潤腸，潤腸通便。適用於腸道燥熱、便秘。
脂肪海的營養價值
發布於 2022-11-26 04:27
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海白菜營養分析：海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素，可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發病風險,藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。
海帶的營養分析：價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。現代醫學研究表明，從海帶裡提取出褐藻酸鈉鹽，具有降壓作用。日本科學家用60℃的水浸泡海帶，再濃縮浸出液，給高血壓患者服用，使其血壓降低。
發布於 2024-03-06 10:37
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海兔的營養價值
每100克海兔中含有鈉153.30mg，磷118.00mg，鉀167.00mg，銅1.65mg，鋅4.60mg，鐵7.00mg，鈣722.00mg。
近年來，日本名古屋大學山田靜之教授等人，從海兔體內提取了一種名為“阿普里羅靈”的化合物，通過動物實驗，認為可作為抗癌劑。後來，日本東京大學水野傳一教授及其同事，利用海兔腺體制成一種高效抗癌劑。它的殺癌能力可與現在作為制癌藥劑的腫瘤壞
發布於 2023-03-25 13:56
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蝦是人們日常生活中經常食用的一種食物，蝦的味道鮮美，肉質鬆軟，且含有極高的營養價值，那具體蝦的營養價值有哪些呢，我們在選購海蝦的時候要注意哪些細節呢，小編今天就給大家介紹一下。
蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。
蝦主要分淡水蝦和海水蝦
對蝦的可食部分每100克含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，碳水化物0.2克，灰
發布於 2024-03-01 17:14
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海白菜的肉厚厚的,最適合涼拌或醃製,在醃製海白菜的是時候放入適量的鹽,適量的醋,適量的味精,適量的食用油還有適量的辣椒來進行醃製.辣椒可以根據自己的喜好來控制用量.
海白菜知識介紹:海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體,藻體碧綠色,單獨或叢生,高10~14釐米,形體常有大小不等的孔.海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白質11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纖維4.3克,還含有多種礦物質和維
發布於 2024-03-06 10:17
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鱸魚營養價值極高，富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。
銅
鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經系統的正常的功能並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。
EPA和DHA
富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，對預防血脂異常和心腦血管病等有一定的作用。
蛋白質
鱸魚肉所含的
發布於 2023-08-19 21:53
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在兩廣海瓜子叫蜆、蜆仔;威海人把它叫錐兒、威海銀兒雜等，叫法太多了!海瓜子捕獲時，多含泥沙，須在淡鹽水中浸養半日，待海瓜子泥沙吐盡，洗淨備用。待瀝盡水分，在鍋中加少量食油，猛火熱炒，放少許蔥末、薑片、鹽或醬油，炒至海瓜子薄殼彈開即可裝盆食用。肉細嫩，味極鮮，是佐酒佳餚。
海瓜子不僅味道鮮美，而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄，體表有粘液，含有豐富
發布於 2024-03-01 20:02
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現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精
發布於 2023-12-19 02:31
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海鱸魚蛋白質豐富，肉質鮮美，是常見的海洋經濟魚類之一。比較著名的菜餚有宮保海鱸球。
1、鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用;
2、鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症，準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品;
3、鱸魚血中還有較多的
發布於 2024-03-05 02:29
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海白菜營養分析:海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發病風險.
海白菜補充信息:藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用.
適合人群:一般人都可食用
尤適宜中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓、心血管病等患者;
孕婦及脾胃虛寒者應忌食慎食.
海白菜食療作用:海白菜性味鹹寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效,用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等.藥
發布於 2024-01-14 17:16
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碘
營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途。
膽鹼和鈣等
富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶，治療婦幼貧血，促進骨骼，牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
多糖
所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。
藻膽蛋白
海苔中所含藻膽蛋白具有降血
發布於 2024-01-12 14:26
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雞蛋吃多了，自然就淡了。
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