1、銀耳蓮子粥治療社交恐懼症:原料:蓮子、銀耳、冰糖、香米、紅棗數枚。做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病(糖尿病食品)患者也可不放)。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。然後把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋裡,用溫火略煮即成。
2、蓮子百合粥治療社交恐懼症:原料:蓮子、幹百合、粳米、冰糖、紅棗數枚。做法:將蓮子洗淨,泡發,幹百合、粳米分別洗乾淨,與蓮子、紅棗一同放入鍋內,加水適量,先用旺火燒開,再用小火熬煮,快熟時加入冰糖,稍煮即成。
3、蓮子芡實粥治療社交恐懼症:原料:蓮子、芡實、大米。做法:把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把原料同時放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬製。待開鍋後變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。