鷹嘴豆的藥用價值

鷹嘴豆具有潤肺、消炎、養顏、壯骨、健胃、解毒等多種藥用功能，特別是對糖尿病、心血管疾病、腎虛、腎虧、補血、補鈣等有很好的效果。國外對鷹嘴豆的藥用功能研究十分豐富。這些腺體分泌物可藥用治療支氣管炎、粘膜炎、霍亂、便秘、痢疾、消化道疾病、胃腸脹氣、蛇咬傷、中暑等。種子還可以降低血液中的膽固醇水平，並作為利尿劑和泌乳劑來治療失眠和預防皮膚病