胡豆，又名蠶豆，含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。現代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。
怪味胡豆營養價值
發布於 2024-01-30 06:04
怪味胡豆營養價值相關文章
怪味胡豆的原料為胡豆，含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。現代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。
發布於 2024-01-30 06:24
0評論
從怪味胡豆的誕生到現在已有112年的銷售歷史了。1897到1957年冠名挨刀胡豆冠名在市銷售、至1958年起正式以“蝶花牌”怪味胡豆在市銷售。暢銷到海外城市。1979年蝶花牌怪味胡豆被評為省優質產品;1980年重慶二商局優質產品;1981年獲得商業部優質產品獎，1983年獲得外經部出口產品證書;1988年被收錄於《中國名食百科》全書中;2002、2003年連續獲兩屆春展會“消費者喜愛產品”稱號;
發布於 2024-01-30 06:17
0評論
食物都是一樣的，要是適當的吃，不僅可以補充我們身體所需要的營養，而且還可以滿足自己的味蕾需要，但是要是吃多了，肯定就是過有而不及了，所以我們需要警惕常吃怪味豆的一些危害。
1.同志們吃了胡豆豌豆打屁Pang臭
2.釋放的氣體汙染空氣
3.吃多了口臭影響交際
4.吃多了打嗝燻人
5.影響下節課聽課效率
6.影響周圍同學
7.影響自己
8.影響形象
9.影響風氣
10.影響衛生情況
11.吃多了上癮
發布於 2024-01-30 06:30
0評論
1.胡豆浸泡：浸泡時用冷水，以淹過胡豆為宜，在氣溫36℃以上條件下浸泡12小時左右，氣溫在30℃以下浸泡30小時左右，氣溫在10℃以下需浸泡48小時以上。
2.去“嘴”：胡豆浸泡後必須去“嘴”，即破除芽部的外殼，油炸後才酥脆。
3.浸礬：去嘴後的胡豆再浸泡，在水中按100千克胡豆1千克白礬的比例來配比，浸礬時間約10小時，不宜過長。
4.炸制：用旺火，油溫在200℃左右炸制10～15分鐘，待胡豆
發布於 2024-01-30 06:10
0評論
純牛奶，它是古老的天然飲料之一，被大家譽為是“白色血液”，那麼純牛奶的營養價值對與我們人體的重要性大家就可想而知了。純牛奶是從奶牛身上擠出來的，沒有添加任何的防腐劑，我們經常看到有高鈣純牛奶，低脂純牛奶等等，它們的營養價值都是非常高的。下面就隨著小編一起來詳細瞭解一些純牛奶的營養價值有哪些。
純牛奶的營養價值—補鈣
純牛奶的營養價值高，這個都是被大家所公認的。鈣是我們人體不可缺少的營養元素之一，
發布於 2024-09-01 14:54
0評論
黑棗的功效：
能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百藥。
黑棗的作用：
黑棗的作用能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;黑棗的作用經常食用鮮棗的人很少患膽結石：這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽
發布於 2024-01-11 19:35
0評論
一鳩勝三雞，一隻斑鳩的營養價值超過3只雞的營養價值，斑鳩不僅味道鮮美，而且營養豐富，有較高的藥用價值，是著名的滋補食品。在各種肉類中，以斑鳩肉含蛋白質最豐富，而脂肪含量極低，消化吸收率高達95%以上。與雞、魚、牛、羊肉相比，斑鳩肉所含的維A、維B1、維B2、維E及造血用的微量元素也很豐富。對產後婦女，手術後患者及貧血者具有大補功能。民間驗方以斑鳩為藥配以別的藥物，用以治頭暈病、婦科帶症等。食用斑
發布於 2023-03-04 05:11
0評論
茶油是少有的木本植物油，比花生油等草本植物油中的不飽和脂肪酸含量高，人體容易吸收。茶油中還含有豐富的鐵、鈣、鋅等微量元素。下面我們一起了解茶油的營養價值都有哪些。
茶油是純天然護膚佳品。食用茶油可防治心臟病。茶油還能夠預防心腦血管疾病，抑制動脈粥樣硬化。因為茶油以單不飽和脂肪油酸為主要成份，多食用茶油可預防動脈粥樣硬化疾病的發生。茶油具有良好的生物膜流動性，它能滋養和軟化血管，預防血管硬化及脆化
發布於 2024-02-12 05:23
0評論
河蚌的營養價值,河蚌的作用與功效
作用功效
味甘鹹、性寒，入肝、腎經;
有清熱解毒，滋陰明目之功效;
可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。
營養價值：
河蚌肉對人體有良好的的保健功效，它有滋陰平肝、明目防眼疾等作用，是上好的食品和藥材，利用蚌的軟體部，能生產維生素、D肉粉、D油劑、D3結晶、B12製劑等許多抗病毒的藥物，在臨床上有很大實用價值。
發布於 2024-01-11 10:11
0評論
燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成白麵粉，外層的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經過除去外層部分的處理，所以它無需聲明全麥與否。而且，純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。一定要注意，產品中燕麥片的比例越高，則產品的營養價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養價值會打折扣。
從健康角度來說，自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢。同時，這些
發布於 2023-11-04 07:31
0評論
發布者
在這個世界上，成功只有兩種方法，靠自己的努力
提問
5
回答
11
關注者
4775
相關問題
胡蘿蔔營養價值高嗎？
萵筍有甚麼營養價值？
橘子皮的營養價值是甚麼？
小南瓜有營養嗎？
荸薺的營養價值高嗎？
洋蔥有甚麼營養價值？
橙子的營養價值是甚麼？
花菜有哪些營養價值呢？
芒果的營養價值有哪些？
草魚有甚麼樣的營養價值？