粥
材料:青蘋果500g,糯米或大米150g,食鹽等調味品適量。
青蘋果做法:青蘋果洗淨切塊,與淘淨的米一起放入鍋中加水煮,熟後調味即可。特點:對氣力不足、反胃、消化不良、腸炎、痢疾等有一定的輔助治療作用。
燉蘆薈
蘆薈素有美顏功效,配上青蘋果燉制,滋潤清甜,又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效,閒來一盅,潤心又潤肺。由於蘆薈汁略顯苦味,怕苦的朋友就放少點(2—3克)。
青蘋果,含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。此外,蘋果具有減肥作用,肥胖者適當多吃蘋果,可減少對其他食物的攝入量,達到減肥效果[2]