黃顙魚性味：甘、平，微毒。功用：利小便，消水腫，祛風、醒酒。宜食：適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者食用;適宜小兒痘疹初期食用。《本草綱目》：“煮食消水腫，利小便。”姚可成《食物本草》：“主益脾胃和五臟，發小兒痘疹。”忌食：根據前人經驗，為“發物”食品，故有痼疾宿病之人，諸如支氣管哮喘，淋巴結核，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病者，忌食或謹慎食用。忌與中藥荊芥同食。《日用本草》：“發風動氣，發瘡疥，病人尤忌食之。”《隨息居飲食譜》：“甘溫微毒，發痘瘡。”《本草綱目》：“反荊芥。”選方：⑴水氣浮腫(急性腎炎，腎病綜合症等)：黃顙魚3尾，綠豆1小杯，大蒜頭1個，水煮爛，去魚，食豆，並喝其湯，不能用鹽。⑵累痢潰爛：黃顙魚1尾，剖去腸雜，納入蓖麻子20粒，黃泥封固，放炭火中煅存性，去泥，研細末，以菜油調塗，一日2次，用前先以食鹽水洗滌拭擦患處。(此方亦可用治下肢潰爛。)黃顙魚涎來源：為黃顙魚皮膚中分泌的粘液。出自《本草綱目》：“黃顙魚涎，翅下取之。”歸經：肺;腎經。採收和儲藏：常年均可捕撈。捕後，刮取其皮膚分泌的粘液，鮮用。用法用量：內服：入丸劑，適量。功用主治：《日用本草》：“治消渴。”選方：治消渴飲水無度：黃顙魚涎和青蛤粉、滑石末等分。丸梧子大，每粟米湯下三十丸。黃顙魚頰骨來源：為黃顙魚的頰骨。功用主治：《普濟方》："治喉痺，黃顙魚頰骨燒灰出火毒，以茶清調下三錢匕。"
嘎魚的藥用價值
發布於 2023-02-23 03:28
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嘎魚的的營養價值比較高，可是大家在食用嘎魚的時候也要注意它的食用禁忌。根據相關實驗證明，嘎魚為“發物”性食品，因此患有痼疾宿病的人群，例如淋巴結核，支氣管哮喘，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者，應該忌食或謹慎食嘎魚，不然會使你的病情加重。切記不要將嘎魚與中藥同吃哦。
發布於 2023-02-23 03:21
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嘎魚學名黃顙魚，俗稱小肉滾魚，是我國淡水水域中分佈較廣的底層經濟魚類，而分佈在我國的黃顙魚主要有4種：黃顙魚、瓦氏黃顙魚、光澤黃顙魚、長鬚黃顙魚，其中黃顙魚和瓦氏黃顙魚生長速度較快，是主要養殖品種，兩者在生物學特性方面非常接近，後者生長速度稍快但顏色較暗。嘎魚的魚肉味道鮮美，營養價值較高，適合和其他魚類混養，在餐廳和超市經常能夠買到。
發布於 2023-02-23 03:15
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嘎魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
發布於 2023-02-23 03:08
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鮮活嘎魚500克，蔥，香菜，蒜，橄欖油，豆瓣醬，香其醬，蒜蓉醬，老抽，醬油，香油，紅油，色拉油，糖，雞精做法1.將鮮活嘎魚洗淨，開膛去除雜物。洗淨魚頭朝上擺成扇形備用。開膛的過程是：將嘎魚中間用剪刀剪開，蔥腮到內臟全部去除2.將豆瓣醬、香其醬和蒜蓉醬擠入碗中，攪拌均勻成醬料備用3.熱鍋中倒入少許橄欖油，油溫6成熱時倒入攪拌好的醬料，翻炒1分鐘放入少許蔥絲炒香，將處理好的鮮嘎魚倒入鍋中(不要改
發布於 2023-02-23 03:35
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海星的藥用價值比食用價值要大。市場上賣的幹海星一般都是拿來做藥料燉湯用。
海星的肉其實很少，基本上無食用價值，人們多以雄性海星來熬湯補身，若真是要吃的話，則可取雌性海星的卵(海星籽)。「秋風起，雌性海星就會為產卵而作準備，這時雌海星的籽會如花瓣一般，一大片一大片的黏在腹上，色澤淺啡，看上去與一般魚卵無異。」
全記做的海星菜有兩款，其一是熬湯，其二就是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒，炒成「賽螃蟹
發布於 2022-12-26 08:07
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藥用價值一
蒲公英，又叫黃花地丁、婆婆丁，為菊科蒲公英屬多年生草本植物蒲公英的帶根全草。全國大部分地區有分佈。為常用中藥材，其營養成分極為豐富。蒲公英性寒、味甘苦，有清熱解毒、消腫散結、利溼退黃之功效。
藥用價值二
從蒲公英乾料中提取的黃酮類物質，具有治療癰腫疔毒、治療肺癰咳痰、治療溼熱黃疸、可治療小便淋瀝澀痛、治療乳癰等作用，可作保健品及食品原料。
藥用價值三
蒲公英又稱尿床草，對於利尿可是有
發布於 2023-12-17 20:49
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橙子皮到底還有甚麼特別的藥用價值呢
1、化痰降逆：橙子皮是很好的中藥材，曬乾後儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。
2、消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的醃製陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其製成健胃消食的小零食。
3、殺魚蟹毒：如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。
4、治胸膈氣
發布於 2023-01-05 10:03
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苦瓜，夏日裡經常出現的蔬菜，苦瓜以其獨特的味道自是贏得了大眾的喜歡。苦瓜，味道鮮美，營養豐富，藥用價值高，等諸多優點人們更是喜聞樂道。今天就介紹介紹苦瓜的藥用價值。
苦瓜做菜餚的方法多種多樣，一般以炒食為主，先將鮮瓜洗淨後，縱向切開剔去瓜瓤和種子，再切成薄片或細絲，然後放入油鍋內煸炒，加入適量的肉片、肉絲、香菇配菜，並按不同口味要求，選加醬油、鹽、酒、醋、糖、味精、辣椒等調料。初食者大多不喜歡太
發布於 2023-12-23 16:17
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藥用價值
白果的藥用主要體現在醫藥、農藥和獸藥三個方面。明代李時珍曾曰：“入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能，可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等症”。明代江蘇、四川等地曾出現了用白果炮製的中成藥，用於臨床。
食用價值
養生延年。銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備
發布於 2023-10-05 03:13
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藥用價值：
木棉的樹皮廣東作海桐皮入藥，稱廣東海桐皮。味苦，性平，功能祛風溼，通經絡，殺蟲。治風溼痺痛，痢疾，牙痛，疥癬。
①《海藥本草》：主腰腳不遂，頑痺腿膝疼痛，霍亂，赤白瀉痢，血痢，疥癬。
②《日華子本草》：治血脈麻痺疼痛，及煎洗目赤。
③《開寶本草》：主霍亂中惡，赤白久痢，除甘匿、疥癬。牙齒蟲痛，並煮服及含之，水浸洗目，除膚赤。
④《綱目》：能行經絡，達病所，又入血分及去風殺蟲。
⑤《嶺
發布於 2024-03-23 15:52
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世人的冷漠，讓我不得不加快成長的步伐
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鮭魚(三文魚)營養價值如何？
媽媽最近感冒了，感冒好了後嗓子一直又紅又腫的，還總是咳嗽，吃了一些消炎藥效果也不是很好，又去看了中醫，醫生給開了一些中成藥，裡面的主要成分就有幹蟾皮。
想得到怎樣的幫助：蟾蜍的藥用價值是甚麼呢？
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橙子的營養價值是甚麼？
芒果的營養價值有哪些？
草魚有甚麼樣的營養價值？
葡萄的營養價值有哪些呢？
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