發布於 2023-03-02 16:01

  肝臟病人所需的營養成分主要有以下幾個方面:
  蛋白質:優良的蛋白質可促進肝細胞的恢復,防止脂肪沉著。
  然而毫無限制地攝取蛋白質也是不好的。我們應根據疾病的各種類與時期來決定應攝取的蛋白質。一般說來,有急性肝炎時,每天應該吃80克左右的蛋白質;有肝硬化時,每天應吃100克左右的蛋白質。
  蛋白質的來源有米飯、麵包、牛奶、蛋、魚、豆腐、肉類等。
  脂肪:脂肪可以增加食物中的蛋白質,在不增加食物量的情況下提高食物的熱量。由於脂肪可增進食慾,會使體重增加,所以可促進康復的速度。
  有急性肝炎時,病人每天應吃30克脂肪,有肝硬化時,應吃50克。而且,病人最好攝取已乳化過而容易消化的脂肪。
  脂肪的來源有牛奶、人造奶油、蛋、肉類等。
  糖類:含糖類量多的飲食可以保護肝臟。肝臟若含有許多糖原,可使肝機能保持良好,並且也不會發生熱量不足的現象。
  糖類的來源有米飯、麵包、芋頭、蔬菜、水果等。
  維生素:在有肝臟病時,由於維生素的利用發生障礙,所以病人即使攝取了一般量的維生素,仍會發生維生素缺乏症。此時病人應攝取大量的維生素。
  在肝臟病的治療方面,維生素B群特別重要。
  維生素的來源有牛奶、蛋、豆類、蔬菜、水果、豬肉、魚子等。

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發布於 2023-01-05 01:01
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很多患兒家長都會問,我們孩子患病以後能吃些啥,有甚麼忌口。確實,能量和營養素的攝入是患兒完成腫瘤治療的重要保證。患上血液病和腫瘤的孩子,由於腫瘤的消耗、食慾減退、化療藥物作用或腸道功能下降等原因導致營養狀況變差,而糟糕的營養狀態使得機體抵抗力變差,根本難以承受後續的化療。我們有個淋巴瘤的孩子,因為化療後腸道感染併發腸梗阻、腸穿孔和腸瘻,一段時間裡不能經口攝食,體重迅速下降,瘦得皮包骨頭一樣,即使
發布於 2023-03-03 19:41
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概述 現在很多兒童吃飯挑食、偏食,造成身體偏瘦或者肥胖。這些都對孩子的身體發育不利。身體偏瘦的寶寶有的還伴有營養不良,那麼兒童該怎麼樣補充營養呢? 步驟/方法: 1、 首先,家長在烹飪飯菜的時候一定要多花點心思。儘量多做一些花樣,比如擺盤精緻一些,顏色豐富一些,讓孩子看著就有食慾,從而多吃一點。建議買一些烹飪方面的書籍回來學習。 2、 處於身體發育階段的孩子吃的食物儘可能的營養豐富一些。多
發布於 2023-01-04 15:19
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1、蛋白質粉:製造肌肉、血液和皮膚的新組織以代替壞死組織,為免疫系統產生抗體抵抗細菌和病毒的感染,促進血液凝集和傷口癒合。 2、維生素C:促進膠原蛋白的合成,抗發炎,鞏固結締組織,維持肌肉和皮膚的健康。 3、多種維生素:提供全面而均衡的必需的營養物質,滿足機體的需要。維生素A對結締組織的形成也非常重要,鋅可以促進維生素E和胡蘿蔔素發揮作用。 4、維生素B族:參與物質代謝與合成,幫助其他營養素髮揮
發布於 2024-05-22 23:27
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荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。英國在對荸薺的研究中發現一種“荸薺英”,這種物質對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對降低血壓也有一定效果。這種物質還對癌腫有防治作用。荸薺質嫩多津,可治療熱病津傷口渴之症,對糖尿病尿
發布於 2022-10-02 05:32
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楊梅營養豐富,果肉中含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、鈉、鎂等微量元素及維生素C和葡萄糖等營養物質,有生津止渴、健脾開胃等功效。此外楊梅中含有檸檬酸、草酸、乳酸等,有促消化、增加食慾的作用。每100克鮮果含水分91.l克,蛋白質0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,熱量33千卡,粗纖維1.0克,灰分0.9克,鈣11毫克,磷36毫克,鐵1.8毫克,並含鉀176毫克,鈉2.4毫克,鎂9.
發布於 2023-05-24 22:23
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中醫:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。 西醫:米酒是糯米或者大米經過根黴(還有少量的
發布於 2024-01-01 00:44
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頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 可能缺乏的營養:蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。 營養對策:每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。 夜晚視力降低 可能缺乏的營養:維生素A 營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注
發布於 2024-06-02 16:36
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發布於 2024-07-30 03:35
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孕前飲食並不是以吃甚麼補甚麼,多吃多補為飲食原則的。雖然要求準媽媽們要飲食多樣化一些,不偏食,但只是保證基本的營養攝取即可,不宜過盛。 而且有些食物在孕前要儘量少吃或不吃,以保證寶寶的健康。而且對於蔬菜的清洗要格外認真,要保證沒有殘留的農藥在上面。另外有吸菸喝酒習慣的準爸媽,為了寶寶的健康,在孕前應該全力戒掉。碳酸飲料和咖啡也儘量不要引用,可以選擇白開水來替代。
發布於 2023-04-12 19:46
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