發布於 2023-03-19 09:37

  喝白醋減肥有效果嗎?

  白醋的熱量和減肥功效熱量:6 大卡(100克)。

  醋是以含澱粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料,穀糠、稻皮等為輔料,經過發酵釀造而成。一般分為烏醋、白醋兩類。烏醋和白醋因為在釀造過程中加進的原料不同,而在味道上有所差異。

  白醋以色白而名,是用糯米純釀,經制曲、浸泡、蒸料、糖化發酵、酒精發酵經過數月的釀造而成,是烹調專用調味品,併入藥。

  白醋營養價值:

  1. 醋可以開胃,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食慾旺盛,消食化積;

  2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;

  3. 醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方;

  4. 醋對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用,中國古代醫學就有用醋入藥的記載,認為它有生髮、美容、降壓、減肥的功效;

  5. 醋可以消除疲勞,促進睡眠,並能減輕暈車、暈船的不適症狀;

  6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;

  7. 醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化的作用,從而促進鈣的吸收。

  白醋食用效果:

  醋味酸苦、性溫,入肝、胃經;

  有散瘀,止血,解毒,殺蟲的功效;

  主治產後血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫,又可解魚肉菜毒。

  白醋減肥適用人群:

  一般人群均可食用。

  白醋減肥不適用人群:

  脾胃溼盛、外感初起者忌服;胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋

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