有效 ，但節食減肥方法有副作用，反彈率高。
經常飢餓，堅持素食的節食減肥方法最容易使減肥者發生缺鐵性貧血，貧血了就會引起皮膚乾燥萎縮，毛髮易脫落，所以說減肥就要注意飲食結構，能夠減肥的最好飲食結構則是碳水化合物為主，脂肪減少，蛋白質要充足。
科學減肥小竅門：瘦身秘招，不論胖上面，還是胖下面或全身胖，建議為：
1)泡服天然植物來消除脂肪，多泡澡或足浴，每週至少三次，以促進血液循環並強化新陳代謝。配合網友推薦的某福建泉州中藥減肥秘方“龍荷山茶”，一個月能減個10斤左右。
2)絕不能胡亂的節食，或採用不當的減肥方法，像“蘋果療法”、“七日斷食法”。
3)多喝溫熱的水和飲料等，絕不能喝極度冷的飲品。否則減肥的成功機率會大大降低。
4)吃一點辛辣的食品，如生薑、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用，會提升新陳代謝功能。
5)不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡麵、味精也不要吃。
