發布於 2023-01-17 08:27

  營養分析:1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;6. 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。 功效:1、具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;2、用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。3、梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用適合人群:一般人均可以對 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;注意事項:1、 梨性寒涼,一次不要吃得過多。2、脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用;3、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;4、 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨

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刺梨營養價值和藥用價值極高,其果肉中維生素C的含量居各類水果之冠,每100克果肉中含維刺梨生素C2054-2725毫克,比蘋果、梨高500倍,柑橘高100倍,獼猴桃高9倍;維生素P的含量極高,每100克果肉中含維生P5980-12895毫克,比柑橘高120倍,蔬菜類高150倍。堪稱水果之王“維C皇”。它還富含維生素B1、B2、E、K1等16種微量元素,其功能比酸棗高46倍,比銀杏葉總黃酮含量高2
發布於 2023-10-22 00:19
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1、保護血管---所含的兒茶素等活性物質,有保護人體血管的功效。 2、促進消化---木梨富含纖維素,促進腸壁蠕動,幫助消化,對於腹脹、消化不良等症狀有一定的治療作用,同時還可以潤滑腸道,防止大便乾燥,刺激排便,預防便秘。 3、亮發---木梨含蛋白質,經腸胃的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭髮角質蛋白的必需成分。 4、明目---鈣能夠增加眼球壁的彈力,防止近視的發生。 5、健脾和胃---暖胃,治
發布於 2024-03-19 02:12
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概述 白蘿蔔是比較常見的一種食物,所以應該多注意合理的調理,白蘿蔔就一定止咳化痰的作用,通過使用適當的喝一些,白蘿蔔水的方法進行調理,效果是比較好的,有效提高人體免疫力,有效的抗癌,白蘿蔔本身就有一定止咳作用,但是梨也具有一定的止咳潤肺的效果,通過食用白蘿蔔和梨放在一起煮水喝,營養價值也是非常高的,具有止咳化痰的效果。 步驟/方法: 1、 在製作白蘿蔔水的過程中,可以放一些梨放在一起煮,營養
發布於 2023-12-27 05:51
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蕨麻即人參果。 相信大家對《西遊記》裡妖精們求之不得的人身果很熟悉吧,雖然那具有很濃厚的神話色彩,並不可以長生不老,但是其豐富的營養價值是不可忽視的。下面就來看看人參果的營養價值吧。 人參果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、人參果氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析,在每100克成熟鮮果中,含蛋白質1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄
發布於 2023-12-24 04:47
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一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒於其上,隔水蒸5-8分鐘。 二、最傳統的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入半個生梨心中,用牙籤將兩個半個生梨“恢復”原樣;隔水蒸約一個小時。 三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在於,不是隔水燉,而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩
發布於 2024-02-15 16:49
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很多人都愛吃冰糖雪梨。那麼大家知道冰糖雪梨的功效和作用嗎?下面讓我們一起認識下冰糖雪梨的功效和作用。 冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。 冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可
發布於 2024-02-14 17:43
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油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當。所以,歐洲、美國、日本等國家將其視為果類珍品。 所含營養物質: 纖維:酪梨的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。 葉酸:酪梨是
發布於 2024-03-25 08:33
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西遊記裡提到的人參果有著奇效,是天上來的果子。那麼現實中的人參果有甚麼營養價值呢?人參果的營養價值極高,既是低糖低脂,亦富維生素C,蛋白質含量也高,還含有十九種氨基酸以及鈣、鎂、硒等十幾種人體必需的礦物質和微量元素,有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容的功能。 人參果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析,在每100克成熟鮮果中,含
發布於 2023-12-16 11:19
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水蜜桃的營養價值 水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。 水蜜桃的營養成分 水蜜桃的營養豐富,其中每100g桃子的可食部分中,能量為117.2—7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)60
發布於 2024-04-15 07:34
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1、增強機體對傳染的抵抗力:刺梨的營養非常豐富,據研究,Vc可促進抗體的形成,發揮抗炎、抗過敏作用。 2、防癌抗癌:據刺梨專家謝惠民等研究,維生素C與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質相互作用,使亞硝酸失去致癌作用。 3、治療壞血病:攝入豐富的維生素C可使壞血病得以治療,故維生素C稱抗血酸 4、排鉛作用:食用刺梨鮮果及其加工的食品可攝入豐富的維C,有利於人體健康 5、抗衰老:刺梨中含有豐富的超氧化物岐化
發布於 2023-10-22 00:12
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